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얼린 두릅으로 뭘해먹나요?

어나 조회수 : 3,712
작성일 : 2014-07-07 12:40:22
냉동시켜놓은 두릅이 있는데
지금 녹이고 있거든요.
이걸로 뭘 해먹어야할지 막막해요.
왜 저걸 사다 얼린건지 ... 
참 저도 제가 이해가 안가요.

냉장고 식재료들 너무 스트레스네요.
IP : 118.218.xxx.25
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.7.7 12:42 PM (114.202.xxx.136)

    데쳐서 얼린 거잖아요.
    그럼 초고추장 찍어 드세요.
    그게 제일 나아요.

  • 2. 도도
    '14.7.7 12:46 PM (175.193.xxx.130)

    해동 두릅 초고추장 찍어 먹었더니 더 못먹겠어서
    감자볶음 할때 넣었네요.

    데칠 때 넘 많이 데쳐서 일 수도 있겠으나, 다신 두릅을 데쳐서 얼리지 않으리.... 마음 먹었네요.

  • 3. ////
    '14.7.7 12:48 PM (14.53.xxx.89)

    두릅전도 맛있어요.
    지리산 둘레길갔다가 먹어봤어요.

  • 4. 가을해바라기
    '14.7.7 1:41 PM (1.251.xxx.185)

    해동되면 된장, 고추장, 참기름, 통깨 넣고 무쳐놓으면 맛있어요. 저는 두릅 많이 날 때 얼려놓고 일년내내 이렇게 해 먹어요.

  • 5. remy
    '14.7.7 2:05 PM (121.187.xxx.63)

    초장에 무치거나 된장에 무쳐요...
    물 꼭 짜서 조물조물 잘 무치면 맛나요..
    그리고, 부침개요.. 반죽 풀어서 파전처럼 놓고 지지면 그것도 맛있구요.

    두릅은 삶을때 살짝 삶아야 나중에 해동해서 덜 망가져요.

  • 6. ana
    '14.7.7 3:33 PM (14.55.xxx.135)

    집간장. 통깨만 넣고 조물조물 무쳐요. 삼삼하게 무쳐서 싱거우면 고추장 찍어드세요

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