레시피보면 간장물 끓이다가 부으라는데
작성일 : 2014-07-07 10:24:44
1831269
간장식초물 끓을때 부으라는건 왜 그런거죠?
양파가 익어버릴거같은데...
완전히 식혀서 붓는거 아닌가요?
IP : 121.168.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안익어요
'14.7.7 10:28 AM
(110.47.xxx.111)
걱정말고 팔팔끓여 부으세요
2. remy
'14.7.7 10:36 AM
(121.187.xxx.63)
안익어요~
살균소독의 의미도 있구요,
표면이 익으면서 숙성중에 무르는 것을 막아줘요..
연하고 수분이 많은 채소일수록 끓여 부으면 오랫동안 아삭하게 먹을 수 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 396691 |
세탁기돌릴때 옥시크린넣으세요? 9 |
.. |
2014/07/07 |
4,716 |
| 396690 |
똑바로 누웠을때 등과 허리가 아프면.. |
허리 ㅠ |
2014/07/07 |
1,966 |
| 396689 |
답지를 밀려서 마킹했다는데 방법이 없겠지요? 12 |
중학생 |
2014/07/07 |
2,703 |
| 396688 |
곱슬머리매직안하시는분들께 8 |
곱슬머리 |
2014/07/07 |
16,022 |
| 396687 |
냉동 코다리 해동 시켜서 찜 해야 하나요? 1 |
코다리 |
2014/07/07 |
3,878 |
| 396686 |
초등수학 원리 기본중에.... |
수학 |
2014/07/07 |
953 |
| 396685 |
캉골 에코백 vs 캐스키드슨 숄더백..뭘살까요? |
..... |
2014/07/07 |
1,402 |
| 396684 |
노란 리본 단 인간들은 빨갱이 4 |
.... |
2014/07/07 |
1,241 |
| 396683 |
아들 키워보시니 아들 성격 아빠 닮는 경우가 많나요? 3 |
.... |
2014/07/07 |
1,519 |
| 396682 |
닭볶음에 육수 넣나요? 4 |
요리 |
2014/07/07 |
958 |
| 396681 |
청소기에 먼지가 원래 이렇게 많이 나오나요? 1 |
ㅇ |
2014/07/07 |
937 |
| 396680 |
피임약 - 야* vs 머시* 6 |
ㄹㄹ |
2014/07/07 |
2,828 |
| 396679 |
거실에 매트리스 끌고 나왔어요. 2 |
나비잠 |
2014/07/07 |
1,734 |
| 396678 |
청소년근로자 26.3% 최저임금도 못 받는다 1 |
세우실 |
2014/07/07 |
743 |
| 396677 |
닭조림 요리는 항상 망쳐요 11 |
초보 |
2014/07/07 |
1,862 |
| 396676 |
동대문에서 진주 구입 |
ffgg |
2014/07/07 |
1,290 |
| 396675 |
로봇청소기 모뉴엘 쓰시는 분, 어떤가요? 3 |
룸바안녕 |
2014/07/07 |
1,846 |
| 396674 |
시진핑주석 외모가 고 노대통령님 닮지않았나요? 5 |
... |
2014/07/07 |
1,139 |
| 396673 |
팩스 받고 보내고 할 곳 있을까요? 5 |
엄마맘으로 |
2014/07/07 |
1,054 |
| 396672 |
모든 명품은 거의 다 이미테이션이 있나요? 1 |
sks |
2014/07/07 |
1,465 |
| 396671 |
토익보카책 관심있으신 분들 계세요? 10 |
출판녀 |
2014/07/07 |
1,212 |
| 396670 |
아파트 주민한테 쌍욕 듣고 모욕죄로 고소하고 왔어요. 18 |
soss |
2014/07/07 |
7,794 |
| 396669 |
짜파*티는 두개 먹어도 되는거죠? 14 |
배고픈곰돌이.. |
2014/07/07 |
2,099 |
| 396668 |
제 눈에 너무 야한 광고, 백허그하는 제습기 광고요. 13 |
ㅎㅎㅎㅎ |
2014/07/07 |
3,298 |
| 396667 |
에어컨 싫어하는 상사한테 맞장구 쳐주던 직원.. 1 |
아이러니 |
2014/07/07 |
1,064 |
