레시피보면 간장물 끓이다가 부으라는데
작성일 : 2014-07-07 10:24:44
1831269
간장식초물 끓을때 부으라는건 왜 그런거죠?
양파가 익어버릴거같은데...
완전히 식혀서 붓는거 아닌가요?
IP : 121.168.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안익어요
'14.7.7 10:28 AM
(110.47.xxx.111)
걱정말고 팔팔끓여 부으세요
2. remy
'14.7.7 10:36 AM
(121.187.xxx.63)
안익어요~
살균소독의 의미도 있구요,
표면이 익으면서 숙성중에 무르는 것을 막아줘요..
연하고 수분이 많은 채소일수록 끓여 부으면 오랫동안 아삭하게 먹을 수 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 396849 |
보상만 챙기는 나쁜 ‘친권’ |
아틀라스 |
2014/07/07 |
1,063 |
| 396848 |
인터넷강의-이인강샘 |
RkfRkf.. |
2014/07/07 |
931 |
| 396847 |
운동 좀 해보신 분들!: 핫요가에 버금가는 가장 힘든 요가/운동.. 5 |
워킹맘 |
2014/07/07 |
2,331 |
| 396846 |
옆집에서 악취가 나요 51 |
냄새 |
2014/07/07 |
24,197 |
| 396845 |
윈도우 8 문의 2 |
MS |
2014/07/07 |
779 |
| 396844 |
”벌써부터…” 낙동강엔 '녹조라떼', 금강엔 '이끼벌레' 5 |
세우실 |
2014/07/07 |
907 |
| 396843 |
대장내시경을 오후에 받아요. 검사 거절 당할까봐 겁나요. 4 |
내시경 |
2014/07/07 |
2,636 |
| 396842 |
집나가면 개고생이라는 생각에 여행 싫어하시는 분 있나요? 29 |
여행 |
2014/07/07 |
4,582 |
| 396841 |
올해도 어김없이 휴가가.. 4 |
시누야 |
2014/07/07 |
1,813 |
| 396840 |
국정원 직원, 야당 청문회자료 '도촬' 적발 7 |
샬랄라 |
2014/07/07 |
1,289 |
| 396839 |
이사청소시..청소 전문 파출부 불러서 해보신분 계시나요? 9 |
파출부 |
2014/07/07 |
3,577 |
| 396838 |
요즘 종아리나 발에 쥐가 자주 나요 5 |
초록나무 |
2014/07/07 |
2,314 |
| 396837 |
한살림이나 나비한우 갈비찜 아세요? 1 |
인터넷구입 |
2014/07/07 |
2,410 |
| 396836 |
국회 청문회장에서 국정원 직원이 야당의원 감시 4 |
조작국가 |
2014/07/07 |
822 |
| 396835 |
튀김 어디다가 하세요? 7 |
튀김 |
2014/07/07 |
1,643 |
| 396834 |
고등되도 정신못차리는 아들 11 |
.. |
2014/07/07 |
3,158 |
| 396833 |
본인 결혼 준비하면서 남들보고 결혼하지 말라는 여자 10 |
dm |
2014/07/07 |
2,346 |
| 396832 |
연예인에게 빵 얻어 먹은 이야기,, 10 |
사랑소리 |
2014/07/07 |
4,476 |
| 396831 |
댄싱9. 김설진 13 |
달팽이114.. |
2014/07/07 |
3,013 |
| 396830 |
박봄 후속 기사 9 |
ㅁㅁㄴㄴ |
2014/07/07 |
3,108 |
| 396829 |
오늘 이병기·최양희 청문회 쟁점은…與 엄호, 野 공세 1 |
세우실 |
2014/07/07 |
724 |
| 396828 |
82님들이 좋아하는 팝송 좀 알려 주세요 2 |
나의 노래는.. |
2014/07/07 |
912 |
| 396827 |
유경근 '심재철, 아직도 유가족 출입통제' 9 |
열불나 |
2014/07/07 |
1,248 |
| 396826 |
엔화 환전 지금 할까요? 더 떨어질까요? |
dhgod |
2014/07/07 |
844 |
| 396825 |
이제 자게에 글을 자주 올리는게 가능한가요? 8 |
음 |
2014/07/07 |
953 |
