레시피보면 간장물 끓이다가 부으라는데
작성일 : 2014-07-07 10:24:44
1831269
간장식초물 끓을때 부으라는건 왜 그런거죠?
양파가 익어버릴거같은데...
완전히 식혀서 붓는거 아닌가요?
IP : 121.168.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안익어요
'14.7.7 10:28 AM
(110.47.xxx.111)
걱정말고 팔팔끓여 부으세요
2. remy
'14.7.7 10:36 AM
(121.187.xxx.63)
안익어요~
살균소독의 의미도 있구요,
표면이 익으면서 숙성중에 무르는 것을 막아줘요..
연하고 수분이 많은 채소일수록 끓여 부으면 오랫동안 아삭하게 먹을 수 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 395729 |
이사와 관련된 두가지 질문 3 |
집판사람 |
2014/07/07 |
997 |
| 395728 |
옥수수찔때 설탕넣으면? 2 |
궁금 |
2014/07/07 |
2,540 |
| 395727 |
60~70만원대에서 가방 추천좀 해주세요~ 4 |
dd |
2014/07/07 |
2,735 |
| 395726 |
청소년들 외교 관련 체험 프로그램요 3 |
... |
2014/07/07 |
838 |
| 395725 |
임신한 언니 선물 추천 좀 해주세요_ 4 |
qqppqq.. |
2014/07/07 |
844 |
| 395724 |
노크귀순에 이어서 전방이 뚫리는 사고가 또 발생했네요. |
노크귀순 |
2014/07/07 |
1,090 |
| 395723 |
게임이나 TV |
|
2014/07/07 |
813 |
| 395722 |
영화 친정어머니(1966년) 김기덕 감독 시놉 내용이 이렇다하네.. 3 |
진짜 세상은.. |
2014/07/07 |
1,667 |
| 395721 |
대구시장.... 6 |
사랑소리 |
2014/07/07 |
1,174 |
| 395720 |
질문드려요 |
원숭이 |
2014/07/07 |
564 |
| 395719 |
중학 영어내신대비 3 |
ㅇ |
2014/07/07 |
1,568 |
| 395718 |
다들 결혼전에 경험이 있나요?? 48 |
요즘은 진짜.. |
2014/07/07 |
27,364 |
| 395717 |
토니부잔의 마인드맵 책중 중등 아이 학습에 도움될만한 .. |
.. |
2014/07/07 |
656 |
| 395716 |
일산, 파주 지역에 맥문동 구할 곳 없을까요. 1 |
급합니다 |
2014/07/07 |
1,154 |
| 395715 |
미국에 개 데리고 여행다니는거.... 가능할까요? 4 |
fine |
2014/07/07 |
1,243 |
| 395714 |
노회찬, 동작을 출마선언 14 |
.. |
2014/07/07 |
2,449 |
| 395713 |
귀신 나오는거 못보는데 드라마에 뙇 |
어휴 |
2014/07/07 |
921 |
| 395712 |
직장 다닐때 유럽좀 갈걸 그랬어요.ㅠㅠ 4 |
콩 |
2014/07/07 |
2,132 |
| 395711 |
초등 여아들 일년에 옷값 어느 정도 들어요? 5 |
옷값 |
2014/07/07 |
1,858 |
| 395710 |
갖고 있는 dvd 파일로 변환 방법 공유해요~^^ 1 |
별거아니지만.. |
2014/07/07 |
750 |
| 395709 |
청문회 파행,국정원 직원 야당 의원들 질문지 촬영 적발 2 |
82쿡인 |
2014/07/07 |
756 |
| 395708 |
제주여행 가는데 태풍 너구리 온데요.ㅠㅠ 6 |
여행 좋아 |
2014/07/07 |
2,328 |
| 395707 |
산부인과검사: SHBG? 그리고 자궁내막 |
// |
2014/07/07 |
1,076 |
| 395706 |
안산-서울 중간지점과 맛집좀 알려주세요. |
ㅇㅇ |
2014/07/07 |
1,072 |
| 395705 |
한국이 어쩌다 불판 위의 호떡 신세가 되었나 8 |
군사주권없는.. |
2014/07/07 |
1,836 |
