크레프나 팬케이크 레시피에서 반죽 휴지시키는거요
작성일 : 2014-07-06 15:07:35
1830903
30분 정도씩 휴지?시키는 레시피가 많던데요
어떤 효과가 있나요? 더 퐁신하게 구워지는 건가요?
IP : 110.70.xxx.112
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ............
'14.7.6 3:14 PM
(76.113.xxx.172)
-
삭제된댓글
더 폭신폭신하고 탄력(?)있게 구워지더라구요.
저는 부추전 파전같은 한국 밀가루전 부칠 때도 30분 정도 나뒀다 해요.
그러면 더 차지고 맛있게 되는 것 같아서요.
2. ^^
'14.7.6 3:19 PM
(222.106.xxx.155)
수분이 본 반죽에 충분히 스며들어서
날밀가루 냄새가 안 나게 되죠.
밥 할때도 쌀을 충분히 불려서 호화가 잘 일어나게 하잖아요
3. 오잉
'14.7.6 3:36 PM
(175.209.xxx.94)
팬케잌 반죽도 휴지시키나요? 전 첨들어본거 같은데 제가 잘 모르는건가...;;
4. 네
'14.7.6 3:42 PM
(115.136.xxx.90)
비법 중에 휴지 시키는게 있더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 394484 |
남편이 자영업하면 어디까지 지원을 해줘야? 11 |
고민 |
2014/07/06 |
3,371 |
| 394483 |
엄마 아빠 시력이 둘 다 나쁘면 아이도 대부분 눈이 나뿐가요? 9 |
|
2014/07/06 |
1,725 |
| 394482 |
해외여행 급질문이요^^;;;; 5 |
rndrm |
2014/07/06 |
1,196 |
| 394481 |
완전 맛있는 크림 떡볶이 26 |
건너 마을 .. |
2014/07/06 |
4,794 |
| 394480 |
시외삼촌 아들의 둘째돌잔치 11 |
주말 |
2014/07/06 |
2,193 |
| 394479 |
아이들 프로에서 연예인들 집 거실 대리석바닥 걱정 3 |
안전 |
2014/07/06 |
6,392 |
| 394478 |
밤11시경에 동작역부근에 사람 많은가요? 5 |
... |
2014/07/06 |
785 |
| 394477 |
마테차 꾸준히 마셔보신분 6 |
ㅇㅇ |
2014/07/06 |
2,722 |
| 394476 |
(급)종류가 너무 많아 어느걸 구매해야하는지 모르겠습니다ㅠㅠ 1 |
피그먼트이불.. |
2014/07/06 |
788 |
| 394475 |
갑자기 시력이 떨어질수도있나요? 5 |
... |
2014/07/06 |
2,160 |
| 394474 |
매일 대문글 걸리는 전문가들 10 |
건너 마을 .. |
2014/07/06 |
1,717 |
| 394473 |
송일국 집도 넓고 세쌍둥이들 챙기다 하루 가 다... |
.. |
2014/07/06 |
3,998 |
| 394472 |
개그우먼 홍윤화씨요.. 2 |
웃찿사 |
2014/07/06 |
2,270 |
| 394471 |
홈쇼핑 김나운씨 라벨르 워터필링기요~~ 1 |
.. |
2014/07/06 |
1,927 |
| 394470 |
롯*리아 햄버거 소스 말인데요.. 4 |
소스 |
2014/07/06 |
1,608 |
| 394469 |
닭가슴살 어떻게 해서 드세요? 4 |
$$$ |
2014/07/06 |
1,869 |
| 394468 |
파트타임 박사해도 대학에서 시간강사 가능할까요 12 |
시간강사 |
2014/07/06 |
8,036 |
| 394467 |
조카란 참 먼 존재군요 27 |
동생과 틀어.. |
2014/07/06 |
17,624 |
| 394466 |
압력솥에 찌면 더 맛있은까요? 4 |
옥수수 |
2014/07/06 |
1,515 |
| 394465 |
WE ARE ALL STRANGERS SOMEWHERE |
APIL |
2014/07/06 |
700 |
| 394464 |
자궁적출 후 몸관리 방법을 알려주세요 7 |
몸관리 |
2014/07/06 |
27,603 |
| 394463 |
세월호 나머지 시신 11구 찾기위해 한국으로 떠나는 하와이 커플.. 22 |
WJDGML.. |
2014/07/06 |
4,422 |
| 394462 |
직접 어른 모셔본 실버타운 추천 부탁합니다. 11 |
며느리 |
2014/07/06 |
4,921 |
| 394461 |
오늘 저녁 메뉴는 뭔가요? 20 |
킹콩과곰돌이.. |
2014/07/06 |
2,683 |
| 394460 |
두돌아이 잇몸이 부어서 입술까지 부었어요 10 |
급질 |
2014/07/06 |
2,856 |
