크레프나 팬케이크 레시피에서 반죽 휴지시키는거요
작성일 : 2014-07-06 15:07:35
1830903
30분 정도씩 휴지?시키는 레시피가 많던데요
어떤 효과가 있나요? 더 퐁신하게 구워지는 건가요?
IP : 110.70.xxx.112
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ............
'14.7.6 3:14 PM
(76.113.xxx.172)
-
삭제된댓글
더 폭신폭신하고 탄력(?)있게 구워지더라구요.
저는 부추전 파전같은 한국 밀가루전 부칠 때도 30분 정도 나뒀다 해요.
그러면 더 차지고 맛있게 되는 것 같아서요.
2. ^^
'14.7.6 3:19 PM
(222.106.xxx.155)
수분이 본 반죽에 충분히 스며들어서
날밀가루 냄새가 안 나게 되죠.
밥 할때도 쌀을 충분히 불려서 호화가 잘 일어나게 하잖아요
3. 오잉
'14.7.6 3:36 PM
(175.209.xxx.94)
팬케잌 반죽도 휴지시키나요? 전 첨들어본거 같은데 제가 잘 모르는건가...;;
4. 네
'14.7.6 3:42 PM
(115.136.xxx.90)
비법 중에 휴지 시키는게 있더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
397759 |
초.중학 아이 키우시는 분들 1 |
당근 |
2014/07/16 |
734 |
397758 |
제 개인 화장실을 꾸미려해요. 어떻게 하면 좋을지 팁좀 주세요.. 8 |
화장실. |
2014/07/16 |
1,611 |
397757 |
오늘(16일)부터 수도권광역버스 입석 전면금지 1 |
세우실 |
2014/07/16 |
709 |
397756 |
영어 듣고 읽기 그만 시켜야 할까요? 2 |
초등6 |
2014/07/16 |
1,154 |
397755 |
중2학생이 고1 모의고사 영어 90점 넘게 나왔다면 17 |
어떤가요? |
2014/07/16 |
7,575 |
397754 |
세부 샹그릴라 리조트 요즘 가는거 어떤가요 4 |
... |
2014/07/16 |
2,026 |
397753 |
제2 롯데월드 미스터리 7월 오픈 무산된 이유는? 7 |
큰일날뻔 |
2014/07/16 |
2,560 |
397752 |
발아현미 집에서 해드시는 분~~ 14 |
알려주세요 |
2014/07/16 |
2,015 |
397751 |
강쥐 사과 3 |
견주초보 |
2014/07/16 |
1,218 |
397750 |
앞무릎쪽이 어딘가 부딪힌것처럼 아픕니다. 1 |
무릎 |
2014/07/16 |
722 |
397749 |
시사통 김종배입니다[07/16am] 짧지만 굵었던 5분? |
lowsim.. |
2014/07/16 |
712 |
397748 |
"朴대통령, 최경환 장관 등 5명 어제 임명".. 6 |
헐~ |
2014/07/16 |
1,372 |
397747 |
초6 남자애 키우시는 맘님들.. 7 |
발육상태 |
2014/07/16 |
1,379 |
397746 |
눈물 없이 볼 수 없는 백제의 역사 |
mac250.. |
2014/07/16 |
1,377 |
397745 |
제주도 VS 거제도 5 |
가족여행 |
2014/07/16 |
2,517 |
397744 |
급질..김천실내체육관근처에 1 |
커피중독 |
2014/07/16 |
1,247 |
397743 |
노각 짜게 절여졌을땐 어떻게해요?ㅠ 3 |
샤랄 |
2014/07/16 |
1,223 |
397742 |
동물병원 소개... 급합니다. 6 |
... |
2014/07/16 |
1,684 |
397741 |
'올가'에는 괜찮은 식품들이 뭐뭐가 있나요? 3 |
올가 |
2014/07/16 |
1,661 |
397740 |
동생 결혼식에 엄마 쥬얼리 조언부탁드려요 5 |
헷갈려요 |
2014/07/16 |
1,402 |
397739 |
26평..31평 어떤걸 선택해야하나요? 14 |
우리집 |
2014/07/16 |
3,498 |
397738 |
대선개입 부정선거 원세훈 전 국정원장-징역4년 4 |
쥐와 닭도 .. |
2014/07/16 |
837 |
397737 |
2014년 7월 16일 경향신문, 한겨레 만평 2 |
세우실 |
2014/07/16 |
611 |
397736 |
패션 1 |
.... |
2014/07/16 |
718 |
397735 |
선천적으로 수학머리 없는 아이는 1:1과외도 소용 없나봐요.. .. 6 |
수학 |
2014/07/16 |
4,303 |