크레프나 팬케이크 레시피에서 반죽 휴지시키는거요
작성일 : 2014-07-06 15:07:35
1830903
30분 정도씩 휴지?시키는 레시피가 많던데요
어떤 효과가 있나요? 더 퐁신하게 구워지는 건가요?
IP : 110.70.xxx.112
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ............
'14.7.6 3:14 PM
(76.113.xxx.172)
-
삭제된댓글
더 폭신폭신하고 탄력(?)있게 구워지더라구요.
저는 부추전 파전같은 한국 밀가루전 부칠 때도 30분 정도 나뒀다 해요.
그러면 더 차지고 맛있게 되는 것 같아서요.
2. ^^
'14.7.6 3:19 PM
(222.106.xxx.155)
수분이 본 반죽에 충분히 스며들어서
날밀가루 냄새가 안 나게 되죠.
밥 할때도 쌀을 충분히 불려서 호화가 잘 일어나게 하잖아요
3. 오잉
'14.7.6 3:36 PM
(175.209.xxx.94)
팬케잌 반죽도 휴지시키나요? 전 첨들어본거 같은데 제가 잘 모르는건가...;;
4. 네
'14.7.6 3:42 PM
(115.136.xxx.90)
비법 중에 휴지 시키는게 있더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
402578 |
영화 보는 사이트 |
Disney.. |
2014/07/31 |
814 |
402577 |
작은 날벌레 쉽게 잡는 법! 7 |
... |
2014/07/31 |
3,625 |
402576 |
몸이 아픈 사람은 그게 자기 탓인가요? 5 |
ㅁㄴㅇㅀ |
2014/07/31 |
1,746 |
402575 |
서울 미술고등학교 어떤가요? 4 |
... |
2014/07/31 |
7,616 |
402574 |
이런 경우 비용을 어떻게 계산하나요?(글쓰기,편집,윤문) 1 |
ㅇㅇㅇ |
2014/07/31 |
1,087 |
402573 |
틸만vs일렉트로룩스 어느게 좋나요? 3 |
전기렌지 |
2014/07/31 |
2,268 |
402572 |
어두운 곳에서 생활하면... 1 |
시력 |
2014/07/31 |
1,319 |
402571 |
매매가 안되는 집...거주냐, 전세냐 상담드려요 3 |
집 |
2014/07/31 |
1,605 |
402570 |
천만 관객을 향한 '명량' 폭풍.."이 원혼들을 어찌할.. 2 |
샬랄라 |
2014/07/31 |
2,214 |
402569 |
검사받고 성장호르몬주사 맞혀야할까요? 8 |
아들맘 |
2014/07/31 |
2,807 |
402568 |
자기가 행복해서일까요 불행해서일까요 7 |
iuo |
2014/07/31 |
1,732 |
402567 |
안동근처 여행계획 중인대요 잘 아시는분 도움좀~(계곡 등등) 3 |
계곡 |
2014/07/31 |
3,020 |
402566 |
의정부에서 가까운곳으로,,, 1 |
피서 |
2014/07/31 |
1,002 |
402565 |
선거 이후.. 국정원 문제와 민주주의에 대한 더 많은 고민을 ... |
따로 또 함.. |
2014/07/31 |
575 |
402564 |
김어준 평전 23회 - 대선 패배...멘붕의 4인방 |
lowsim.. |
2014/07/31 |
1,823 |
402563 |
이런 사람은 어떻게 이해해야 하는 걸까요? 4 |
나리아리 |
2014/07/31 |
1,470 |
402562 |
총 자산이 10억인 경우도 드문가요? 10 |
... |
2014/07/31 |
29,284 |
402561 |
핸펀 잃어버렸다가 2 |
감사해요 |
2014/07/31 |
819 |
402560 |
안철수님 한가진 분명해요 30 |
알고있다 |
2014/07/31 |
4,508 |
402559 |
정규직 전환 때 비정규직 근무기간 인정받는다 1 |
세우실 |
2014/07/31 |
797 |
402558 |
인천에 유방 쪽 잘 보는 병원 어디 있나요? 5 |
룰루고양이 |
2014/07/31 |
2,237 |
402557 |
괜찮아 사랑이야 느끼해요 18 |
호호하하 |
2014/07/31 |
4,653 |
402556 |
반얀트리 스파 앤 서울 숙박해보신 분 문의드려요~~ 3 |
더워요 |
2014/07/31 |
2,620 |
402555 |
애절하고 슬픈 노래 추천 좀 해주세요.. 8 |
진심 |
2014/07/31 |
1,378 |
402554 |
실비보험이요 2 |
궁금해요 |
2014/07/31 |
945 |