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진미오징어가 철사네요.반찬을 이리 못해요

사랑 조회수 : 2,742
작성일 : 2014-07-06 05:43:21

설탕넣음 딱딱해진데서

맛술, 조청, 진간장넣고 조려서 진미 볶았는데

식고나니 철사처럼 딱딱해 졌어요.

반찬도 없구만TT

 

저거 복구할 방법있을까요

반찬을 이리도 못하니  한심해요

IP : 115.139.xxx.56
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물에 씻어서
    '14.7.6 5:47 AM (14.32.xxx.97)

    다시 양념하세요 . 전 턱이 안 좋아서 일부러 씻어 불려서 하는걸요 ^^

  • 2. 갈등
    '14.7.6 6:02 AM (222.120.xxx.134) - 삭제된댓글

    씻어서 다시 하셔요 당황하지 말고
    양념을 따로 끊인후 마요네즈섞어서
    진미채 넣고 무치면 끝!
    진미채 볶는거 아니야~~~~~~~~

  • 3. ...
    '14.7.6 6:12 AM (203.234.xxx.25)

    물을 넣고 조리세요.
    그럼 부드러워져요.

  • 4. ...
    '14.7.6 6:13 AM (220.126.xxx.140)

    물 좀 넣고 끓이세요.
    그럼 몰랑해져요 ㅎㅎ

  • 5. 아
    '14.7.6 6:14 AM (115.139.xxx.56)

    그렇군요
    ^^::
    넘넘 감사합니다.
    복구해 볼께요.

  • 6. ᆢ
    '14.7.6 6:23 AM (211.234.xxx.65)

    이번말고 다음엔 먼저 물에 씻어서 꼭 짜서 놓고 양념을 다른그릇에 넣고 끓여서 붓고 마요네즈 한수저 넣어서 무치세요
    물에 넣고 끓여도 질겨져요

  • 7. 예
    '14.7.6 6:29 AM (115.139.xxx.56)

    철사들;; 말랑해지게 물조금 부어 놨어요.
    복구시켜 다시 해 보고
    담엔 님들주신 글 참고해서 맛나게 무쳐 볼려구요.
    반찬을 우찌이리도 못하는지요 저는

    넘넘 감사합니다.~~

  • 8. 음
    '14.7.6 6:41 AM (223.62.xxx.75)

    찜통에 넣어서 살짝 쪄서 만들면 부드러워요.
    그리고,
    설탕을 넣으면 도로 딱딱해집니다.

    설탕은 완성후 마지막에~~
    요리엿이나 올리고당으로도 단맛은 충분한요.

  • 9. 마요네즈
    '14.7.6 8:55 AM (61.83.xxx.19)

    진미오징어를 물에 살짝 씻어서 물기빼고
    마요네즈 2숟가락 정도 무쳐서 1시간 정도 후에 고추장2 ,간장2,마늘1,설탕1 넣고
    볶으세요.양념은 기호대로 조절하시구요..그럼 부드러워요.
    진미 오징어 한봉지 기준이예요.

  • 10. 저도
    '14.7.6 1:08 PM (121.100.xxx.73)

    오늘 진미채 반찬 했어요.^^

  • 11. 으와
    '14.7.6 3:23 PM (175.209.xxx.22)

    마요네즈님 진미채레시피 감사해용~!!

  • 12. 어랍
    '14.10.14 8:23 AM (223.62.xxx.4)

    진미채레시피

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