진미오징어가 철사네요.반찬을 이리 못해요

[사랑]

설탕넣음 딱딱해진데서

맛술, 조청, 진간장넣고 조려서 진미 볶았는데

식고나니 철사처럼 딱딱해 졌어요.

반찬도 없구만TT

 

저거 복구할 방법있을까요

반찬을 이리도 못하니  한심해요

[물에 씻어서]

다시 양념하세요 . 전 턱이 안 좋아서 일부러 씻어 불려서 하는걸요 ^^

[...]

물을 넣고 조리세요.
그럼 부드러워져요.

[...]

물 좀 넣고 끓이세요.
그럼 몰랑해져요 ㅎㅎ

[아]

그렇군요
^^::
넘넘 감사합니다.
복구해 볼께요.

[ᆢ]

이번말고 다음엔 먼저 물에 씻어서 꼭 짜서 놓고 양념을 다른그릇에 넣고 끓여서 붓고 마요네즈 한수저 넣어서 무치세요
물에 넣고 끓여도 질겨져요

[예]

철사들;; 말랑해지게 물조금 부어 놨어요.
복구시켜 다시 해 보고
담엔 님들주신 글 참고해서 맛나게 무쳐 볼려구요.
반찬을 우찌이리도 못하는지요 저는

넘넘 감사합니다.~~

[음]

찜통에 넣어서 살짝 쪄서 만들면 부드러워요.
그리고,
설탕을 넣으면 도로 딱딱해집니다.

설탕은 완성후 마지막에~~
요리엿이나 올리고당으로도 단맛은 충분한요.

[마요네즈]

진미오징어를 물에 살짝 씻어서 물기빼고
마요네즈 2숟가락 정도 무쳐서 1시간 정도 후에 고추장2 ,간장2,마늘1,설탕1 넣고
볶으세요.양념은 기호대로 조절하시구요..그럼 부드러워요.
진미 오징어 한봉지 기준이예요.

[저도]

오늘 진미채 반찬 했어요.^^

[으와]

마요네즈님 진미채레시피 감사해용~!!

[어랍]

진미채레시피