옥수수삶기 힘든가요

[옥수수]

옥수수 너무 딱딱해서 삶는데 오래걸릴거 같아요

그냥 사먹으면 좋은데

파는것은 중국산일거 같아서요.

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압력솥에 삶으면 맛있고 빠르고 좋아요

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저도 주로 압력솥에 삶지만
많을때는 일반 솥에 같이 하는데요,
강불로 끓음 중간불로 줄여 10분정도 약불로 10 분정도.
불끄고 좀 더 뜸들이려고 뚜껑 안열고 있다가 식음 꺼내는데 맛있어요.
사실 시간은 별 상관없는 듯해요.
금방 딴 옥수수는 대충 삶아도 맛있게되요. 오래된 건 오래 삶아도 딱딱하고 맛없구요.

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어제 껍질 안벗겨낸것 샀는데 아저씨가 속 껍데기랑 같이 삶아 먹으라해서 아예 수염까지 넣고 압력솥에 삶아 먹었어요 익으면 꺼내서 수염 속껍질 내버리고 .. 삶은 물은 마셔요.. 옥수수 수염차가 별거라고 하며 마셨는데 시중에 파는것과 같은 구수한 맛은 안나더군요ㅎㅎㅎ

[윗님]

옥수수수염차는 이뇨작용있어서 조심해서 드셔야합니다. 특히 신장 안좋은 사람한테는 독약이에요..