아임리얼 요거트가 카스피해 유산균이라고 실온에 그냥두면 발효가 된다길래
만들어봤는데요.
만들긴 정말 쉽네요.
하룻밤 자고 나니 잘 만들어졌는데요.
식감이 미끈미끈 맛도 밍숭맹숭~
오디쨈 섞어도 많이 넣지 않아서 그런가 색만 이쁘고 역시 별로~~
언래 이런맛으로 먹어야 하는건가요?
쨈이나 복숭아 통조림 왕창 넣고 달게 먹고 싶다~~~
아임리얼 요거트가 카스피해 유산균이라고 실온에 그냥두면 발효가 된다길래
만들어봤는데요.
만들긴 정말 쉽네요.
하룻밤 자고 나니 잘 만들어졌는데요.
식감이 미끈미끈 맛도 밍숭맹숭~
오디쨈 섞어도 많이 넣지 않아서 그런가 색만 이쁘고 역시 별로~~
언래 이런맛으로 먹어야 하는건가요?
쨈이나 복숭아 통조림 왕창 넣고 달게 먹고 싶다~~~
단맛을 즐기셔서 그렇죠......
그 밍숭밍숭한 맛을 좋아해요
파는건 설탕 범벅에 농도 조절하고 첨가물 넣어서 가공한 거예요 .. 설탕안넣은 퓨어한 맛이 레알임...먹다보면 맛있는데 우리입맛이 너무 단맛에 길들여져 있어 그래요
파는거에 익숙해져서 그런거겠죠? 계속 먹다보면 파는건 넘 달아서 안먹게돼요.
기존 요플레는 토나오게 달게 느껴집니다.
그렇군요.
원래 이렇게 미끈거리는것도 정상인거에요?
맛보다 그 미끈거리는 질감이 영 별로에요.
집에서 안들어 먹으면,뭐때문인지 걸쭉한 미끈한 농도로 만들어 지기도하고,연두부 질감 처럼 되기도 하더라구요
요구르트제조기로 만드는데 아주 쫀득쫀득해서 좋아요
불가리스로할때보다 훨씬 쫀득해요
실온에서 요플레 만드는 종균을 얻어 왔는데 냉장상태에서 얼마나 오래 둘 수 있나요?
오래두면 상하게 되나요?
저희 집도 시판 요거트에 입맛이 길들어져서
아이들은 잘 안 먹더라고요
종균은 냉동실에서 한달정도는 괜찮데요
댓글 감사합니다.
원래 그래요.
쫀쫀하기 보단 점성이 있죠.
숟가락으로 뜨면 쭈욱 늘어나죠, 똑 떨어지는게 아니라.
요구르트는 냉동실에서 장기보관 가능해요.
해동후 똑같이 재발효 할수 있구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
393971 | 시사통 김종배입니다[07/04pm] 경제통-대불황기 | lowsim.. | 2014/07/04 | 828 |
393970 | 밑에 핸폰요금 글 보구요 5 | 아까비 | 2014/07/04 | 949 |
393969 | DKNY 싱글 노처자들 컴온 13 | 싱글이 | 2014/07/04 | 1,212 |
393968 | 서정희가 54세이고 서세원이 58세 맞나요? 16 | 나이차이가 .. | 2014/07/04 | 13,333 |
393967 | 학교 급식 반찬이 떨어져 늘 안준대요 6 | 밥을 안줘?.. | 2014/07/04 | 1,790 |
393966 | 가사도우미 3시간 와달라고 할때 12 | .. | 2014/07/04 | 3,128 |
393965 | 밑에 아드님 키 걱정하시는 어머니께 4 | 겸허한자세 | 2014/07/04 | 1,907 |
393964 | 스마트폰 무료통화 브릿지 이라고 아시나요? 1 | ㅇㅇ | 2014/07/04 | 7,234 |
393963 | 책 제목 알려주세요. 외국창작동화인데, | 숲 | 2014/07/04 | 753 |
393962 | 초6학년 영어과외수업중인데.. 3 | 왜 그럴까?.. | 2014/07/04 | 1,635 |
393961 | 이런상황이라면..여러분은 6 | ㅠ.ㅠ | 2014/07/04 | 899 |
393960 | 인터넷익스플로어 재설치 어떻게 해야하나요? 제발 갈챠주세요 2 | 윈도우비스타.. | 2014/07/04 | 2,833 |
393959 | 핸폰 요금 보통 한달에 얼마 내세요? 19 | 아끼자 | 2014/07/04 | 3,658 |
393958 | 압력솥에 삼계탕할때시간 얼마정도하나요 5 | 쭈니 | 2014/07/04 | 3,499 |
393957 | 김광진 사퇴 안 하면 국조중단한답니다. 개누리 조원진 23 | 조원진개색 | 2014/07/04 | 1,627 |
393956 | 호감 표시하는 노하우좀 주세요. | 카페 | 2014/07/04 | 1,502 |
393955 | 불고기에 키위 넣을 때 질문입니다 8 | .. | 2014/07/04 | 5,479 |
393954 | 키 작은 게 비정상이 아니라 작은 키를 부끄럽게 여겨야 하는 9 | 인맥사커 | 2014/07/04 | 2,093 |
393953 | 감기끝에 부비동염 온것 같아요 3 | 힘들다 | 2014/07/04 | 1,739 |
393952 | 믹서기 추천 부탁드려요 8 | 믹서기 | 2014/07/04 | 2,511 |
393951 | 신한카드에서 중요한 안내라고 전화받은 분??? 4 | 의심 | 2014/07/04 | 2,228 |
393950 | 전에 이종혁씨가 이런영화 찍었다고 링크 걸어주신 사이트 기억나시.. 4 | 오래되었는데.. | 2014/07/04 | 1,598 |
393949 | 어떻게 드리시나요? 7 | 부모님생신용.. | 2014/07/04 | 837 |
393948 | 이른 휴가(단 이틀)중이에요 1 | 이른휴가중 | 2014/07/04 | 874 |
393947 | 현 초6 부터 문이과 통합. 19 | 미친산적 | 2014/07/04 | 4,323 |