아임리얼 요거트가 카스피해 유산균이라고 실온에 그냥두면 발효가 된다길래
만들어봤는데요.
만들긴 정말 쉽네요.
하룻밤 자고 나니 잘 만들어졌는데요.
식감이 미끈미끈 맛도 밍숭맹숭~
오디쨈 섞어도 많이 넣지 않아서 그런가 색만 이쁘고 역시 별로~~
언래 이런맛으로 먹어야 하는건가요?
쨈이나 복숭아 통조림 왕창 넣고 달게 먹고 싶다~~~
아임리얼 요거트가 카스피해 유산균이라고 실온에 그냥두면 발효가 된다길래
만들어봤는데요.
만들긴 정말 쉽네요.
하룻밤 자고 나니 잘 만들어졌는데요.
식감이 미끈미끈 맛도 밍숭맹숭~
오디쨈 섞어도 많이 넣지 않아서 그런가 색만 이쁘고 역시 별로~~
언래 이런맛으로 먹어야 하는건가요?
쨈이나 복숭아 통조림 왕창 넣고 달게 먹고 싶다~~~
단맛을 즐기셔서 그렇죠......
그 밍숭밍숭한 맛을 좋아해요
파는건 설탕 범벅에 농도 조절하고 첨가물 넣어서 가공한 거예요 .. 설탕안넣은 퓨어한 맛이 레알임...먹다보면 맛있는데 우리입맛이 너무 단맛에 길들여져 있어 그래요
파는거에 익숙해져서 그런거겠죠? 계속 먹다보면 파는건 넘 달아서 안먹게돼요.
기존 요플레는 토나오게 달게 느껴집니다.
그렇군요.
원래 이렇게 미끈거리는것도 정상인거에요?
맛보다 그 미끈거리는 질감이 영 별로에요.
집에서 안들어 먹으면,뭐때문인지 걸쭉한 미끈한 농도로 만들어 지기도하고,연두부 질감 처럼 되기도 하더라구요
요구르트제조기로 만드는데 아주 쫀득쫀득해서 좋아요
불가리스로할때보다 훨씬 쫀득해요
실온에서 요플레 만드는 종균을 얻어 왔는데 냉장상태에서 얼마나 오래 둘 수 있나요?
오래두면 상하게 되나요?
저희 집도 시판 요거트에 입맛이 길들어져서
아이들은 잘 안 먹더라고요
종균은 냉동실에서 한달정도는 괜찮데요
댓글 감사합니다.
원래 그래요.
쫀쫀하기 보단 점성이 있죠.
숟가락으로 뜨면 쭈욱 늘어나죠, 똑 떨어지는게 아니라.
요구르트는 냉동실에서 장기보관 가능해요.
해동후 똑같이 재발효 할수 있구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
394058 | 재수생과 어머님들 3 | 힘내요 | 2014/07/04 | 1,977 |
394057 | 성인용 기저귀요 생리할 때 써도 될까요? 7 | ........ | 2014/07/04 | 2,928 |
394056 | 새정치 의원 30명 "기동민 전략공천 철회하라".. | 샬랄라 | 2014/07/04 | 1,074 |
394055 | 빨주노초파남보 1 | ㅎㅎㅎ | 2014/07/04 | 913 |
394054 | 아이 둘 키우는 게 겁이 나요. 4 | ........ | 2014/07/04 | 1,911 |
394053 | 심재철 "세월호 유가족이 국회를 모독, 참관 제한&qu.. 15 | ... | 2014/07/04 | 2,075 |
394052 | 겔4미니요 글자가 보여요? 1 | 데이터 요금.. | 2014/07/04 | 924 |
394051 | 프랑스 사시는 분...드골공항 8 | .... | 2014/07/04 | 2,282 |
394050 | 같은옷 다른느낌 4 | .. | 2014/07/04 | 1,944 |
394049 | 집에 먹을 게 없네요. 오늘 뭐 해드시나요? 21 | // | 2014/07/04 | 5,695 |
394048 | 아이가 하루종일 삑삑이신고 돌아다니네요‥ 8 | 에휴‥머리야.. | 2014/07/04 | 1,613 |
394047 | 리스인데 사이 좋은 부부는 없나요? 39 | bradK | 2014/07/04 | 10,624 |
394046 | 집에 있을때 자주 뭐가 물어요. 모기는 아닌데요...헬프미ㅜㅜ 7 | 엄청알고싶어.. | 2014/07/04 | 4,808 |
394045 | 콩국수용 믹서기 사려는데요... 7 | ㅐㅐ | 2014/07/04 | 2,757 |
394044 | 수건에서 퀴퀴한 냄새 안 나게 하는 방법 9 | 마니또 | 2014/07/04 | 5,049 |
394043 | 빈대같은 동생 10 | .... | 2014/07/04 | 3,272 |
394042 | 영국인들 오후티타임 아직도있나요 10 | 모라도 | 2014/07/04 | 2,555 |
394041 | 필히 공유 부탁,.유경근님의 9 | 산우 | 2014/07/04 | 1,204 |
394040 | 모카포트, 커피머신.. 뭐가 더 유용할까요?? 13 | ... | 2014/07/04 | 3,847 |
394039 | 미국초등학교 입학나이 4 | misty | 2014/07/04 | 2,244 |
394038 | 이혼하고 1년이 지났네요 27 | 화려한싱글 | 2014/07/04 | 12,326 |
394037 | 강아지들 콧소리를 잘 내나요? 4 | ... | 2014/07/04 | 3,387 |
394036 | 새정치 "노회찬 출마 말라" 9 | 동작 | 2014/07/04 | 1,765 |
394035 | 집에 들어가는게 두렵습니다...ㅠㅠ 56 | 퇴근이 무서.. | 2014/07/04 | 17,446 |
394034 | 허리디스크 증상&이춘택 혹 윌스기념병원 1 | 윌스기념병원.. | 2014/07/04 | 1,106 |