몇년전부터 있던 홍삼을 이번에는 먹어보려구요
일단 3뿌리넣고 실리트 압력솥 2인용에 넣고
달였어요. 센불에 5분 끓으면 약불에 2시간으로요.
방법은 제 맘대로^^ 일단 세번째 달였는데도 색이
진하게 나와요.
몇번까지 달여먹을수 있을까요.
지금것 다먹어도. 아직 몇뿌리가 더 남아있어요.
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홍삼을 압력솥에 달여요. 몇번까지 달여 먹을까요?
장마 조회수 : 1,822
작성일 : 2014-07-03 13:37:12
IP : 14.42.xxx.41
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.7.3 1:42 PM (121.167.xxx.109)홍삼은 센불에 다리는 게 아니예요. 홍삼 다리는 기계 오쿠도 약한 불에서 하루 내내 달이죠. 오쿠 없으면 슬로우쿠커에 다리고, 슬로우 쿠커 없으면 물 팍팍 끓인 후 불 끄고 거기에 홍삼을 넣어둬야 해요.
2. 그걸
'14.7.3 1:51 PM (110.47.xxx.111)왜 압력솥에 다려요?
윗님글처럼 오쿠나 슬로우쿠커...없으면 약탕기에라도 다려야지요3. 약한불
'14.7.3 2:02 PM (14.42.xxx.41)이군요.
그럼 한번만 달여서 버리나요?4. 에그머니나
'14.7.3 2:24 PM (61.75.xxx.222)삼 종류나 약성있는건 유리냄비가 좋다고 합니다
저는 비젼냄비 5리터짜리로 물 내립니다
스텐은 약성이 죽는다고 합니다5. 실라간
'14.7.3 3:17 PM (14.42.xxx.41)스텐아니고 실라간에 하고 있어요.
제가 궁금한건 몇번 내릴수 있느냐인데.6. 실라간
'14.7.3 3:20 PM (14.42.xxx.41)두시간씩 두세번 달이고 버리나요?
2인용이라 한번에 일리터도 안나와요.
그정도면 3번 달여먹고 버려야할까요
홍삼 몇뿌리 먹으려고 홍삼기계나 약탕기 슬로우쿠커 사긴엔 좀 그래요. 옛날에는 없어도 먹었잖아요^^7. ...
'14.7.3 5:41 PM (121.167.xxx.109)다리면 처음엔 약으로 하루에 한 두번 진하게 먹고 연한 물 나올 때까지 계속 다리셔서 그냥 물처럼 마시세요. 몇 번을 다리냐는 다리는 사람이 얼마나 과감하게 버리냐인 듯. 저는 천천히 다리기 때문에 다시 다릴 수가 없어요. 완전히 물러져서 형체가 잘 안 잡힐 정도거든요.
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