닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
바짝 튀기시구요.
고추장+간장+미림+케찹+ 파 왕창 넣은 소스 만들어
교촌치킨 처럼 뭍혀서 드세요
제가 기름 많이 넣고 하는 튀김은 무서워서 못해요.
옛날에 튄 경험으로다..
그냥 후라이팬에 기름좀 두르고 해도 될까요~
그럴땐 약불로 오래 해야하나요
해도 잘 돼요
그럼 그냥 후라이팬에 앞뒤 노릇 바삭하게 구워서 깐풍기 소스 해서 드세요
팬에 마늘 볶다가 양파 볶다가 마른고추 볶다가
물 설탕 미림 간장 굴소스 식초 넣은후 구운 닭날개 넣고 뒤적뒤적하시면 됩니다.
굴소스 안쓰시면 굴소스 빼고 간장 조금 더 넣는식으로 하셔도 됩니다.
안튀겨도되요
대신 팬이 두툼하니좋을것
좌악 깔고 뚜껑덮어 뭉근히 딱한번만 뒤집어구운뒤
소스는 윗님들말씀중 선택도 좋고
아니면 카레가루랑전분에굴려 구운뒤 그냥먹어도좋구요
여기 예전에 보라돌이님(? 맞는지 모르겠네요..)이 올리신 레시피 있었는데...
우리 애들 너무 잘먹었어요~
준비도 너무 간단하구요~^^
아마 히트레시피에 있을꺼예요~~
저는 굵고 두꺼운 팬에 소금 바질가루 후추 마늘 양파 다져넣고 주물럭거려
그냥 은근한 불에 구워요 마른치킨처럼요
일단 요리 들어가기전 우유에 담갔다가 비린내 잡아주고요
밑간하고 물기없앤 다음 굽듯이 구워요 색다르게 맛나요
오타 나서 다시 써요. 뭍 아니고 묻!!
소금 후추 밑간해서 두고
얇게 전분가루 묻혔다가 털어내고
후라이팬에 버터 넉넉히 두르고 지글지글 구워요~~
버터가 없으면 식용유로 튀기듯이...
하지만 버터가 더 맛남!
좀전에 후추,소금 해 놨고요( 우유에 담궜다가 뺀 거고요)
적어주신 것 중 저희집에 버터가 있으니
돌솥에 (두꺼운 후라이팬이 없어요) 버터바르고 닭날개 올려 구운후(뚜껑닫고)
몇 분후 쯤 뚜껑열어 뒤집어 주면 될까요. 약불로 할때요.
그렇게 앞 뒤로 구운 후
소스를 그냥 스파게티 오뚜기거 데워서 찍어먹게 하면 어떤가요
그 소스를 애가 좋아해서요.
양념 재운 닭날개에 녹말가루 뭍혀서 냄비에 기름 두르고 약한불에 뚜껑덮고 익히다 뒤집고 뒤집고 하다보면 바삭한 튀김이 되면서 애들이 좋아해요
소금 약간 넣거나 안넣어도 버터간때문에
맛있어요.
소스는 아이가 원하면 주세요.
닭날개 간단 레시피가 좋네요..
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 399746 | 제주여행 5 | .. | 2014/07/15 | 1,860 |
| 399745 | 냉장고 | ... | 2014/07/15 | 900 |
| 399744 | 지금 KBS1에서 2 | 꾸미 | 2014/07/15 | 1,632 |
| 399743 | 치과 의사분 계신가요? 2 | 곰배령 | 2014/07/15 | 2,382 |
| 399742 | 표고버섯 오늘 말려도 될까요 고수님들 알려주세요 3 | 오렌지천사 | 2014/07/15 | 1,263 |
| 399741 | 양문형냉장고 몇년동안 쓰고 계시나요? 30 | 바꿔?? | 2014/07/15 | 5,470 |
| 399740 | 창문 닫아야 겠죠. 7 | ㅇㅇ | 2014/07/15 | 2,408 |
| 399739 | 혹시 이 과자 이름 아시는분 있을까요 csi님들~ 13 | 클로이 | 2014/07/15 | 4,002 |
| 399738 | 어쩜그리 똑같은 수순을 밟아가는지 1 | 예외가 없어.. | 2014/07/15 | 1,268 |
| 399737 | 편의점 야간 시급 얼만가요? 3 | 아르바이트 | 2014/07/15 | 2,006 |
| 399736 | 미국살다 잠깐 한국 나온 친구 줄 선물? (기혼) 12 | 친구선물 | 2014/07/15 | 1,836 |
| 399735 | 헐 대박 글로벌개더링2014 첫번째 라인업 나옴!!! | 콘소메맛21.. | 2014/07/15 | 1,010 |
| 399734 | [국민라디오] 나는 꼽사리다 호미 10회 - 박근혜정부의 2기 .. 1 | lowsim.. | 2014/07/15 | 987 |
| 399733 | 고양이 찾았어요~~^^ 13 | 고양이 | 2014/07/15 | 2,438 |
| 399732 | 호주 배편으로 택배 보낼려하는데 3 | 호주선박택배.. | 2014/07/15 | 3,492 |
| 399731 | 이런 남편에게 화가 나는 제가 이상한거죠? 2 | 짜증 | 2014/07/15 | 1,694 |
| 399730 | 대구 앞니임플란트 잘하는치과 소개해주세요 1 | 곰배령 | 2014/07/15 | 2,619 |
| 399729 | 이런 증상 뭘까요? 끔찍한 사진볼 때 생겨요. 5 | .. | 2014/07/15 | 1,777 |
| 399728 | 이런것도 질염이라고 할수 있나요? 6 | 질염ㅅ | 2014/07/15 | 2,992 |
| 399727 | 한겨레 .잊지 않겠습니다. 페이지가 만들어졌습니다. 4 | 세월호를 제.. | 2014/07/15 | 1,231 |
| 399726 | 눈물나네요. 생존학생들 국회까지 걷고 있었군요 9 | 다시 | 2014/07/15 | 2,158 |
| 399725 | 제습제 마저도 싼게 비지떡이네요 5 | 옷장 대형참.. | 2014/07/15 | 3,411 |
| 399724 | 강아지 키우는 친구 선물 7 | 궁금 | 2014/07/15 | 1,300 |
| 399723 | "저 지금 방안에 살아있어요" 법정서 공개된 .. 5 | 마니또 | 2014/07/15 | 4,456 |
| 399722 | 운동 시작1년반 땀이 엄청나요 2 | 고민 | 2014/07/15 | 2,896 |