닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
바짝 튀기시구요.
고추장+간장+미림+케찹+ 파 왕창 넣은 소스 만들어
교촌치킨 처럼 뭍혀서 드세요
제가 기름 많이 넣고 하는 튀김은 무서워서 못해요.
옛날에 튄 경험으로다..
그냥 후라이팬에 기름좀 두르고 해도 될까요~
그럴땐 약불로 오래 해야하나요
해도 잘 돼요
그럼 그냥 후라이팬에 앞뒤 노릇 바삭하게 구워서 깐풍기 소스 해서 드세요
팬에 마늘 볶다가 양파 볶다가 마른고추 볶다가
물 설탕 미림 간장 굴소스 식초 넣은후 구운 닭날개 넣고 뒤적뒤적하시면 됩니다.
굴소스 안쓰시면 굴소스 빼고 간장 조금 더 넣는식으로 하셔도 됩니다.
안튀겨도되요
대신 팬이 두툼하니좋을것
좌악 깔고 뚜껑덮어 뭉근히 딱한번만 뒤집어구운뒤
소스는 윗님들말씀중 선택도 좋고
아니면 카레가루랑전분에굴려 구운뒤 그냥먹어도좋구요
여기 예전에 보라돌이님(? 맞는지 모르겠네요..)이 올리신 레시피 있었는데...
우리 애들 너무 잘먹었어요~
준비도 너무 간단하구요~^^
아마 히트레시피에 있을꺼예요~~
저는 굵고 두꺼운 팬에 소금 바질가루 후추 마늘 양파 다져넣고 주물럭거려
그냥 은근한 불에 구워요 마른치킨처럼요
일단 요리 들어가기전 우유에 담갔다가 비린내 잡아주고요
밑간하고 물기없앤 다음 굽듯이 구워요 색다르게 맛나요
오타 나서 다시 써요. 뭍 아니고 묻!!
소금 후추 밑간해서 두고
얇게 전분가루 묻혔다가 털어내고
후라이팬에 버터 넉넉히 두르고 지글지글 구워요~~
버터가 없으면 식용유로 튀기듯이...
하지만 버터가 더 맛남!
좀전에 후추,소금 해 놨고요( 우유에 담궜다가 뺀 거고요)
적어주신 것 중 저희집에 버터가 있으니
돌솥에 (두꺼운 후라이팬이 없어요) 버터바르고 닭날개 올려 구운후(뚜껑닫고)
몇 분후 쯤 뚜껑열어 뒤집어 주면 될까요. 약불로 할때요.
그렇게 앞 뒤로 구운 후
소스를 그냥 스파게티 오뚜기거 데워서 찍어먹게 하면 어떤가요
그 소스를 애가 좋아해서요.
양념 재운 닭날개에 녹말가루 뭍혀서 냄비에 기름 두르고 약한불에 뚜껑덮고 익히다 뒤집고 뒤집고 하다보면 바삭한 튀김이 되면서 애들이 좋아해요
소금 약간 넣거나 안넣어도 버터간때문에
맛있어요.
소스는 아이가 원하면 주세요.
닭날개 간단 레시피가 좋네요..
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 403449 | 그냥 누구와 함께 사는것이 싫어서(냉펑) 31 | 이혼 | 2014/07/28 | 4,332 |
| 403448 | 동물을 정말 사랑한다면 애완동물은 안키웠으면... 12 | 애완동물 | 2014/07/28 | 2,474 |
| 403447 | 할머니가 방치?수준으로 아이를 케어하는데..그래도어린이집보다 나.. 20 | ... | 2014/07/28 | 4,003 |
| 403446 | 저도 아파트 추천 부탁드립니다!! 5 | 헤헤헤 | 2014/07/28 | 2,020 |
| 403445 | 핏플랍같은 조리요 4 | ^^ | 2014/07/28 | 2,342 |
| 403444 | 생명을 키울땐 미리 공부를... 7 | 후회 | 2014/07/28 | 1,448 |
| 403443 | 아토피 녹차세안(꼭 답변주세요) 1 | 파랑새 | 2014/07/28 | 1,731 |
| 403442 | 미국 ESTA 비자 신청 6 | 싱글맘과 아.. | 2014/07/28 | 3,597 |
| 403441 | 희망수첩글중에 보고픈 글이있는데 6 | .. | 2014/07/28 | 1,742 |
| 403440 | 암컷 강아지 중성화 수술때문에 고민이에요. 9 | 강아지 | 2014/07/28 | 2,781 |
| 403439 | 베스트에 세월호 관련글 단하나도 없네요 1 | ㅁㅁ | 2014/07/28 | 930 |
| 403438 | MRI 촬영비를 의료보험사에 청구할 때요... 1 | 의료비보험 | 2014/07/28 | 1,478 |
| 403437 | 괌 여행시 관광지 어떤가요? 6 | .... | 2014/07/28 | 1,673 |
| 403436 | 골프장 식음료 어떤가요..? | 0306 | 2014/07/28 | 1,226 |
| 403435 | 신용카드로 결재해보신분 계시나요? 5 | 대학등록금 | 2014/07/28 | 1,557 |
| 403434 | 집에 감기환자 있는데 아기 보러 가도 될까요? 4 | 음 | 2014/07/28 | 1,122 |
| 403433 | 나경원 선거운동원, 세월호 서명인단 폭행 12 | 나자위 | 2014/07/28 | 1,873 |
| 403432 | 뮤지컬 캣츠 ~~~ 5 | 나나 | 2014/07/28 | 1,639 |
| 403431 | 분양중인 목동힐스테이트 매매. 5 | hh | 2014/07/28 | 6,371 |
| 403430 | 냄비밥 할때 누룽지가 냄비 바닥 모양대로 똑 떨어지게 하려면 어.. 15 | .... | 2014/07/28 | 11,271 |
| 403429 | 주택 사려는데 위치조언 부탁드려요 2 14 | 단독주택 | 2014/07/28 | 2,806 |
| 403428 | 어머니들 도와주세요[음식도우미] 3 | 도와주세요 | 2014/07/28 | 1,796 |
| 403427 | 보기 좋은 체중 증가 3 | 모모 | 2014/07/28 | 1,794 |
| 403426 | 대장내시경3일전부터 뭐 드셨어요? 4 | ㅇㅇ | 2014/07/28 | 12,333 |
| 403425 | 부산 해수욕장 추천바랍니다 10 | 부산여행 | 2014/07/28 | 1,699 |