닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
닭날개 물에 푹 담근후
매번 고추장. 캐첩. 감자.고구마.양파.마늘.파.넣고
푹 익히다 뒤적뒤적..조림해줬거든요.
10개 남았는데 뭐 간단 요리법 없을까요. 조림이 젤 맛나나요?
바짝 튀기시구요.
고추장+간장+미림+케찹+ 파 왕창 넣은 소스 만들어
교촌치킨 처럼 뭍혀서 드세요
제가 기름 많이 넣고 하는 튀김은 무서워서 못해요.
옛날에 튄 경험으로다..
그냥 후라이팬에 기름좀 두르고 해도 될까요~
그럴땐 약불로 오래 해야하나요
해도 잘 돼요
그럼 그냥 후라이팬에 앞뒤 노릇 바삭하게 구워서 깐풍기 소스 해서 드세요
팬에 마늘 볶다가 양파 볶다가 마른고추 볶다가
물 설탕 미림 간장 굴소스 식초 넣은후 구운 닭날개 넣고 뒤적뒤적하시면 됩니다.
굴소스 안쓰시면 굴소스 빼고 간장 조금 더 넣는식으로 하셔도 됩니다.
안튀겨도되요
대신 팬이 두툼하니좋을것
좌악 깔고 뚜껑덮어 뭉근히 딱한번만 뒤집어구운뒤
소스는 윗님들말씀중 선택도 좋고
아니면 카레가루랑전분에굴려 구운뒤 그냥먹어도좋구요
여기 예전에 보라돌이님(? 맞는지 모르겠네요..)이 올리신 레시피 있었는데...
우리 애들 너무 잘먹었어요~
준비도 너무 간단하구요~^^
아마 히트레시피에 있을꺼예요~~
저는 굵고 두꺼운 팬에 소금 바질가루 후추 마늘 양파 다져넣고 주물럭거려
그냥 은근한 불에 구워요 마른치킨처럼요
일단 요리 들어가기전 우유에 담갔다가 비린내 잡아주고요
밑간하고 물기없앤 다음 굽듯이 구워요 색다르게 맛나요
오타 나서 다시 써요. 뭍 아니고 묻!!
소금 후추 밑간해서 두고
얇게 전분가루 묻혔다가 털어내고
후라이팬에 버터 넉넉히 두르고 지글지글 구워요~~
버터가 없으면 식용유로 튀기듯이...
하지만 버터가 더 맛남!
좀전에 후추,소금 해 놨고요( 우유에 담궜다가 뺀 거고요)
적어주신 것 중 저희집에 버터가 있으니
돌솥에 (두꺼운 후라이팬이 없어요) 버터바르고 닭날개 올려 구운후(뚜껑닫고)
몇 분후 쯤 뚜껑열어 뒤집어 주면 될까요. 약불로 할때요.
그렇게 앞 뒤로 구운 후
소스를 그냥 스파게티 오뚜기거 데워서 찍어먹게 하면 어떤가요
그 소스를 애가 좋아해서요.
양념 재운 닭날개에 녹말가루 뭍혀서 냄비에 기름 두르고 약한불에 뚜껑덮고 익히다 뒤집고 뒤집고 하다보면 바삭한 튀김이 되면서 애들이 좋아해요
소금 약간 넣거나 안넣어도 버터간때문에
맛있어요.
소스는 아이가 원하면 주세요.
닭날개 간단 레시피가 좋네요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
396075 | 조카가 잘 했다니깐 제 기분이 왜케 좋죠 14 | 이런 기분 | 2014/07/09 | 2,406 |
396074 | 쥐가 쥐약먹고 우는소리를 들었는데... 10 | ..... | 2014/07/09 | 2,828 |
396073 | 올 겨울방학에 이사 예정인데요.. 4 | 이사 | 2014/07/09 | 983 |
396072 | 김용민의 조간브리핑[07.09] 중앙일보 김진에 입 연 정윤회 .. | lowsim.. | 2014/07/09 | 926 |
396071 | 어제 영화 물어본 1인인데요 | --- | 2014/07/09 | 729 |
396070 | 분갈이 좀 알려주세요. 1 | ^^ | 2014/07/09 | 1,127 |
396069 | 매미만한 바퀴벌레를 뵜어요. 처치법? 9 | 바퀴벌레 | 2014/07/09 | 2,737 |
396068 | 82보면 어떤 댓글러들 15 | ㄷ | 2014/07/09 | 1,586 |
396067 | 시험 너무 못쳐서.. 시험공부 어떻게 하면 다음시험 3 | 초 2학년 | 2014/07/09 | 1,588 |
396066 | 파르미지아노치즈(덩어리) 사용 후 어찌 보관하면 될까요? 5 | 파스타 | 2014/07/09 | 4,592 |
396065 | 아이의 진로를 과연 어떻게 6 | 고민 | 2014/07/09 | 1,660 |
396064 | 도서관에 에어컨 틀어주나요? | .. | 2014/07/09 | 1,005 |
396063 | 농부의 고추밭 VS 최양희의 고추밭 3 | 창조고추밭?.. | 2014/07/09 | 1,297 |
396062 | 아파트 화장실 흡연..5분만에 위아래층 연기 솔솔 3 | 참맛 | 2014/07/09 | 1,587 |
396061 | 제주항공 어떡해야 통화할수 있나요? 2 | 콩 | 2014/07/09 | 1,540 |
396060 | 브라질7점 내 준 것 보니 왜 우리나라가 이긴 것 같죠? 10 | 제 심리 뭐.. | 2014/07/09 | 2,900 |
396059 | 고딩되니까 물리적 시간이 절대 부족하네요 9 | 탕 | 2014/07/09 | 2,597 |
396058 | 천안 초등학생의 억울한 죽음 4 | 이기사 | 2014/07/09 | 1,970 |
396057 | 새벽에 에어로빅하며 들은 웃긴 음악..노라조 10 | ........ | 2014/07/09 | 2,456 |
396056 | 분당지역의 집 살까요? 6 | 나무 | 2014/07/09 | 2,683 |
396055 | 나만의 당신 볼 때마다 3 | 시청률의 제.. | 2014/07/09 | 1,325 |
396054 | 성매매 피의자 분신자살 소동, 10시간여 만에 종료 1 | 세우실 | 2014/07/09 | 1,153 |
396053 | [잊지않겠습니다] 꺼이 꺼이~ 6 | 청명하늘 | 2014/07/09 | 1,422 |
396052 | 여름에 덥지않을까요? 1 | 걸어볼까나?.. | 2014/07/09 | 837 |
396051 | 망했어요~ 개구리가 탈출해서 숨었어요 23 | 아닛 | 2014/07/09 | 3,368 |