제 지인들을 중 몇을 보면 (친구, 친정엄마, 시어머니)
냉장고가 터지기 직전인데도 음식들을 쟁여놓아요.
다들 시골오지도 아니고
차타면 20분 이내에 대형마트가 2-3군데는 있는
도시 한가운데 아파트 생활을 하는데
물건을 그렇게 쟁이는 이유가 뭘까요?
요즘 떡집은 다 코앞에 있는데
뭐하러 몇되씩 해서 냉동실에서 말라 비틀어지게 하고
멸치는 2-3식구에 뭐하러 그렇게 박스로 사서 감당을 못하고
정육점가면 항상 있는 고기를
왜 신선하지도 않게 냉동실에 쟁여 놓는 걸까요?
야채건 과일이건 살림한지 다 몇십년이면
분명 다 못먹고 시들거라는 걸 알텐데....
이건 무슨 전염병인가요?
세일해서 쌀 때 많이 사서 그래요.
돈이 없어서요..ㅜㅜ
그래놓고 음식 버리면 죄받는다고, 오래된 음식물 주위에 떠넘기고~~
허기에대한 기억이 식재료 쟁이게 하나봐요.
전 쌀도 4 킬로봉지로 사다먹거든요.
예전 엄마하던 습관처럼 20킬로 사다놨는데
여름에 벌레생긴기억에 이젠 안해요.
애들 다 크니 밥도 그때보다 적게먹기도하고요.
그래도 마늘찧어놓으건 1년치씩 쟁 입니다 ㅋ
셀할때 왕창 사서 소분냉동해요
살림 스타일이죠.
저는 냉장고도 텅텅, 냉동실도 텅텅 (냉동실은 3칸이 비어있어요 ㅋㅋ (서랍엔 멸치랑 다시마 고춧가루 이런것들 있어서) ) 김치냉장고도 지금은 나오지도 않을 한칸짜리 소형인데 만족하고 쓰고 있어요.
그런데 저는 정작 좋은데 친구들 (그리고 양가 어머니들 ㅋ) 오면 김치냉장고 스탠드로 바꿔라. 냉장고 큰걸로 바꿔라......
대충 1주일 먹을거 계산해서 장봐오면 쌓일것도 남을것도 없고
장봐와서 재료 손질 미리 해두면 음식물 쓰레기도 많이 안나오거든요.
제가 안좋아하는것들이 1+1 제품. 뭐 식구 많은 집은 좋지만
전 차라리 비싸도 소분 잘 되어있고 한끼 딱 떨어지는 제품들이 좋아요.
개인적으로 싸다고 투플 한우 사다가 냉동시켜 먹는게 제일 이상하다고 생각해요 ㅋ
저는 다른 나라에서 재난을 겪은 일이 있어 필요한 물건을 돈이 있어도 못산 경험이 있어요. 그 후 정말 열심히 사둬요. ㅠㅠ
방학되면돼지고기사서 직접돈까스
만들어 한통 만들어 놓구요.
멸치같은건 박스에 파는게 봉지에 파는거보다
훨씬사고 냉동실에 넣어두면 오래먹어요.
아들이 생선도 좋아해서 조기 같은건 20마리씩
사서 냉동실 넣어두고 먹어요.
그래도 3일 이면 다먹어요.
잘먹는아들 두명 있으면 냉동실 쟁여놔도 금방
없어집니다.
냉장고 냉동실 꽉꽉 쟁여놓는거 제일싫어요
그안에 뭐가 있는지 안보일만큼
뭐하나 꺼내려면 다~ 꺼내야할만큼 쟁여놓고
나중에 이사갈때나 유물로 발견되는 것들 있죠? 완전싫음
냉장고에 있는 걸로만 살아도 보통 한달씩들은 살듯
음 저희엄마도 늘 꽉꽉 쟁이시는데? 그때그때 세일할때 왕창 사다가 얼려놔요. 특히 육류 위주로요. 그래서 갑자기 고기 필요할때면 당황하는 법이 없습니다. 갑자기 아빠가 소고기 된장찌개~ 부탁하면 얼렁 해드릴수 있죠..돈이 없어서 그러는건 절대 아니에요. 그냥 살림방식입니다. 이런말 하면 웃기게 들리지몰라도 저희 언니도 그런식으로 똑같이 장봐서 쟁이는 스타일인데 소위 우리나라 몇프로에 든다는 여성 CEO..
저네요 딱 저..전 많이 먹지도 않아요..그래도 욕심때매...욕심이예요
쌀 때 사서 얼리고 해봤는데, 그것도 먹을 사람이 있어야 하는 일이더라고요.
고기 얼려도 한 달 정도 지나면 랩핑하고 소분해놔도 냉해오기 시작하던걸요.
식구가 적어서(어른 둘, 유아 하나) 내버리는게 일이 되더군요.
그래서 이제는 조금씩 그때그때 장을 봅니다...
저는 심리적인 요인도 있고, 아무리 가까워도 매일 장보는게 싫어서 일부러 쟁여놓는 품목도 있어요.
제 얘기네요.
고추가루 10근 들어 있고 취나물 5월초에 연할때 2관 사서 삶아서 쟁여 놓고
곤드레 나물 한관 사거 삶아서 쫑쫑 썰어서 밥해 먹으려고 냉동 시켜 놓고
자반 고등어 4마리 손질해서 넣어 두고
약식 반말해서 넣어 두었어요.
마늘쫑 연할때 한관 사서 손질해서 살짝 데쳐서 넣어 두었어요.
중부시장에 가서 북어채, 초징어채, 조림멸치, 국물멸치 사다가 쟁여 놨어요.
냉장고 밖에는 미역, 다시마, 북어포 일년치 있어요.
한꺼번에 사면 좋은 물건으로 싸게 살수 있어서 좋아요.
쑥도 한관 사서 쑥절편 함말 해 놓고 아침 식사 대용으로 다 먹고 이번엔 약식해서 넣어 두었어요.
시판 물만두도 2봉지 들어 있어요.
또 겨울 시레기도 삶아서 넣어 두었었어요.
손님 급하게 오거나 장마때는 장 안봐도 금방 상 차릴수 있어요.