좀 많이 익기도 하고 흑설탕이기도 해서 설탕을 1:1 보다도 더 넣었는데도 꽤 묽은 편이에요.
처음 하나 건져서 먹어봤을때는 넘 썼는데 한달 정도 지나니, 쓴 맛이 많이 줄긴 했어요. 그런데 아직도 쓴맛이 좀 남아있거든요.
그냥 좀 더 놔두면 자연스럽게 쓴 맛은 사라지고 새콤달콤한 맛만 남을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실청 담구었는데 좀 써요
123 조회수 : 1,299
작성일 : 2014-06-30 14:41:40
매실을 올 해 처음 담았는데요.
IP : 50.38.xxx.108
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 쓴맛나는매실청..
'14.7.10 7:28 AM (39.115.xxx.77)저도 몇해전에 친정에서 보내온 매실로 담근 매실청에서 쓴맛이 나서 깜짝 놀란 적이 있어요. 그해에만 그런것이었는데 매실청 타는 물의 양을 조절해도 설탕을 넣어도 꿀을 넣어도 쓴맛이 그대로였어요. 인터넷 검색도 해봤지만 별 정보가 없었고 아까운데 버려야하나 고민하다 그해에 못먹고 방치해두었다가 다음해에 먹으니 쓴맛이 안나고 괜찮아졌어요. 올해 못먹는게 안타깝지만 서늘한 곳에 한해쯤 더 묵혀보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 399040 | 나쁜 아저씨도 있지만, 요즘 경비아저씨들, 예전과 달라지긴 한 .. 5 | ..... .. | 2014/07/20 | 1,719 |
| 399039 | 도우미 아주머니 스트레스 11 | .... | 2014/07/20 | 5,498 |
| 399038 | 메모리얼폼 베개 쓰고 원래이런가오? 2 | 화이트스카이.. | 2014/07/20 | 2,036 |
| 399037 | 비와서 이사 포장해놓고 다음날 짐내리는경우 | 이사힘들다 | 2014/07/20 | 803 |
| 399036 | 여름에 페이스오일 써도 피부 안타나요? 3 | 해피엔딩 | 2014/07/20 | 3,714 |
| 399035 | sk 9천원에 무제한 데이터란말은? 1 | 연아 광고 | 2014/07/20 | 1,969 |
| 399034 | 체크카드로 바꿨더니 신용등급 하락 1 | 도도 | 2014/07/20 | 2,960 |
| 399033 | 옥수수껍질에 곰팡이 폈는데 먹어도 되나요? 1 | 제이아이 | 2014/07/20 | 2,173 |
| 399032 | 금리가 오른다 아니다 제로금리다 둘중 하나인데.. 3 | ... | 2014/07/20 | 1,905 |
| 399031 | 외국결혼문화도 조건을 많이 보나요 27 | 혼처 | 2014/07/20 | 5,052 |
| 399030 | 키 160 이신 저체중 분들께 여쭙니다. 8 | BMI | 2014/07/20 | 3,328 |
| 399029 | 경주 여행해 보신 분 18 | 어디서 먹을.. | 2014/07/20 | 3,529 |
| 399028 | 목동 단지 떠나신 분들 후회 안하시나요? 15 | 목동 | 2014/07/20 | 5,991 |
| 399027 | 블로거 류오*피디* 근황 아시는 분 계세요? | 한걸음도정성.. | 2014/07/20 | 4,012 |
| 399026 | 펌) 아무도 말해주지 않는 유명 관광지의 진실. 1 | 재밌네요. | 2014/07/20 | 2,940 |
| 399025 | 기독교인 여러분 주님이라는 표현은 1 | 일모도원 | 2014/07/20 | 1,239 |
| 399024 | 고3딸을 친구집에서 잡아오고 37 | noir | 2014/07/20 | 12,257 |
| 399023 | 냉장고 된장 냄새 어떻게 없애나요? 10 | 미취겠음 | 2014/07/20 | 2,714 |
| 399022 | 갑자기 두드러기가 올라오는 아이 소아과가도 될까요? 1 | ..... | 2014/07/20 | 1,535 |
| 399021 | 서울법대 출신 판사와 서울의대 출신 의사 25 | momo11.. | 2014/07/20 | 12,987 |
| 399020 | 감정이 왔다 1 | 갱스브르 | 2014/07/20 | 1,003 |
| 399019 | 열무는 뿌리 무 부분을 버리나요? 4 | 열무김치 | 2014/07/20 | 2,008 |
| 399018 | 혼자밥먹기 싫으네요 6 | ㅇ | 2014/07/20 | 1,891 |
| 399017 | 차라리 외모 지상주의가 낫지 않나요? 37 | ㅡㅡ | 2014/07/20 | 5,532 |
| 399016 | 왜이렇게 부모에게 집착하게 될까요.. 2 | 집착 | 2014/07/20 | 2,025 |