완전 잘 익은 홍매실로 매실을 담갔어요.
열흘정도 지났고 설탕도 많이 녹아서 매실액이 꽤 되었어요.
병 바닥에 설탕이 조금 보이기에 잘 섞이라고 병 흔들어 뒤집어 세워놓았다가
그만,, 시간을 너무 오래 지체해버렸네요.
다용도실이 한강이 되게 매실청이 다 흘렀고요.
병 안에는 매실만 남아있거든요.
여기다가 설탕을 다시 넣는게 의미가 있을까요?
너무 익은 매실이라 장아찌는 못 할 것 같고요.
완전 잘 익은 홍매실로 매실을 담갔어요.
열흘정도 지났고 설탕도 많이 녹아서 매실액이 꽤 되었어요.
병 바닥에 설탕이 조금 보이기에 잘 섞이라고 병 흔들어 뒤집어 세워놓았다가
그만,, 시간을 너무 오래 지체해버렸네요.
다용도실이 한강이 되게 매실청이 다 흘렀고요.
병 안에는 매실만 남아있거든요.
여기다가 설탕을 다시 넣는게 의미가 있을까요?
너무 익은 매실이라 장아찌는 못 할 것 같고요.
예전에 익은거로 약간의 짱아찌 담아먹었는데 맛있던데요 설탕넣는거 의미없어 보여요
설탕 넣는건 의미없을꺼같구요..
남은 매실 칼로 살살 도려내서 고추장에 버무려
놓는건 어떠실지,,,
아까워 어쩐대요.
술을 즐기시면 술을 부어놓았다 드시거나
아니면 식초를 부어놓았다가 음식에 활용하세요
술 넣어서 매실주 만들어서 요리술로 만들어 쓰세요.
못 하시네요 참
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
401546 | 사람들 상대하는게 무서워요 3 | ㅜㅜ | 2014/07/27 | 1,741 |
401545 | 밀회보고 눈물흘린사람 저 뿐인가요? 7 | ... | 2014/07/27 | 2,877 |
401544 | 전세 사는데 집주인이 연락이 안돼요 2 | .... | 2014/07/27 | 3,222 |
401543 | 키보드에 양파즙 테러.. 2 | ㅠㅠ | 2014/07/27 | 799 |
401542 | 여보게 명박이! - 1 1 | 꺾은붓 | 2014/07/27 | 1,142 |
401541 | 자동차를 긁었다고... 3 | 이웃 | 2014/07/27 | 1,494 |
401540 | 미술치료 강의 준비하고 있는데요. 3 | 흐르는물7 | 2014/07/27 | 1,104 |
401539 | 유치원의 '치'자는 3 | 유아원 | 2014/07/27 | 1,723 |
401538 | 혹시 은어축제 가보신분 계신가요? 2 | 발랄한기쁨 | 2014/07/27 | 612 |
401537 | 6월13일에 잔금 치뤘어요 2 | 재산세 궁금.. | 2014/07/27 | 1,057 |
401536 | 박예슬 전시회대표.자동차 분해사고? 17 | .... | 2014/07/27 | 3,782 |
401535 | 김씨는 이혼안한거죠??? 11 | ... | 2014/07/27 | 19,078 |
401534 | 쌀벌레가 온 집안에 퍼졌어요. 5 | 도와주세요!.. | 2014/07/27 | 7,271 |
401533 | 차별하는 부모가 형제간의 우애를 강조하는 이유 7 | ㅇ | 2014/07/27 | 5,315 |
401532 | 무서운 영화나 웹툰 소개해주세요 16 | 무섭무섭 | 2014/07/27 | 2,664 |
401531 | 얼굴상처 치료 3 | 도움좀.. | 2014/07/27 | 1,287 |
401530 | 선자리에 티셔츠 청바지입고온남자 45 | 아카시아 | 2014/07/27 | 16,161 |
401529 | 아주 솔직하게.. 5 | ㅇㅇ | 2014/07/27 | 2,028 |
401528 | 중학생 딸과 제주 여행 조언좀 부탁드립니다. 3 | 제주도 | 2014/07/27 | 1,718 |
401527 | 화가나서 미칠것같을때 어떻게 하면 좋을까요 4 | 검은거북 | 2014/07/27 | 4,027 |
401526 | 대학 시간강사 지원시 이력서는 어떤 식으로 작성을 하나요? | 우리탱고 | 2014/07/27 | 1,194 |
401525 | 보상.배상 다빼고 진상조사 특별법도 안하겠다니... 8 | 미안하다 얘.. | 2014/07/27 | 1,160 |
401524 | 40넘어서 초산 하신분들 계신가요? 14 | ... | 2014/07/27 | 5,456 |
401523 | 얼토당토 않은 지름신이 왔는데 어쩌죠? 36 | 홍두아가씨 | 2014/07/27 | 10,744 |
401522 | 8월 6일부터 휴가로 2박3일 여행간다면? 11 | 50대 아줌.. | 2014/07/27 | 2,126 |