82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

질문!! 냉장고에 둔 북어국이 단단해졌는데

-- 조회수 : 1,698
작성일 : 2014-06-30 07:07:29
강아지 주려고 북어 삶은?고은? 물을 냉장고에 밤새두었는데
오늘 보니까 젤라틴처럼 말랑말랑 사알짝 고체화되어있더라구요.
여기서 갑자기 궁금한게..저렇게 고체화되는 이유는
북어국의 무슨 성분 때문일까요?
저는 지방, 엄마는 단백질 (콜라겐 같은??) 일거라고 주장하고 있는데..
지금 내기했거든요...ㅎ
혹시 아시는 분 계신가요~~
IP : 175.209.xxx.94
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.6.30 7:36 AM (175.209.xxx.94)

    헉 북어에도 콜라겐이 있군요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
394674 피부관리 받는데 5 피부 가려움.. 2014/06/30 2,747
394673 20대 선호 정치인 박근혜 1.4% 라네요. 6 심지어 중앙.. 2014/06/30 2,441
394672 지인이 동네슈퍼를 운영하는데, 방문선물. 9 덥지않아 2014/06/30 2,996
394671 로이터, 박근혜 통치능력 의심 받아 동글이공주 2014/06/30 1,645
394670 미국 월리엄스대학, 어느정도 레벨인가요? 9 ? 2014/06/30 7,594
394669 초등학교 앞 문방구 떡볶이~~~ 3 111 2014/06/30 2,517
394668 안아픈데 병원에 가야하나 말아야하나... 3 길몽 설레.. 2014/06/30 1,825
394667 햇빛 알러지 없는 분들 부러워요. 8 ... 2014/06/30 2,374
394666 아너스 물걸레 청소기 걸레 세탁 어떻게 하시나요? 2 ... 2014/06/30 3,825
394665 홍명보 감독은 결과에 상관없이 고자세이고 뻔뻔한 것 같아요 3 의리가뭔지 2014/06/30 2,437
394664 떨어지면 불안한 우리집 상비약.. 풀어보아 22 약쟁이 2014/06/30 4,522
394663 해경 해체 안한대요 ㄷ ㄷ 11 헐 2014/06/30 3,361
394662 괌 비행기 잘 아시는분 게실까요? 7 괌 2014/06/30 2,693
394661 혼자 걷는 일의 즐거움 2 그래보자9 2014/06/30 2,798
394660 ”세월호 추모비·공원 건립”…정홍원총리 밝혀 4 세우실 2014/06/30 1,477
394659 왕좌의 게임 어디서 볼 수 있을까요? 4 ^^ 2014/06/30 3,778
394658 새로 시작하는 수목드라마 어떤 작가로 하실 건가요? 3 드라마 2014/06/30 2,219
394657 (그네아웃)돈을 빨리 벌어야한다는 부담감. 6 ㅇㅇ 2014/06/30 2,032
394656 금지된 암 치료법 (현직 의사가 밝히는 암 치료법이 허용될 수 .. 8 건강 2014/06/30 6,243
394655 에어컨 항균제 뭐 쓰세요? ㅇ 2014/06/30 1,237
394654 복도식아파트에서 개가.... 2 쭈까 2014/06/30 1,698
394653 제가 깐깐한 미친ㄴ ㅕ ㄴ 인건지 한번 봐주세요 ㅠ ㅠ 1 도대체 2014/06/30 1,725
394652 무료교육 바리스타 vs 네일아트 4 ?.? 2014/06/30 2,816
394651 "김명수 교육장관 후보자, 신문 기명칼럼 대필시켜&qu.. 2 샬랄라 2014/06/30 1,321
394650 우리집 마루바닥은 길바닥 3 ... 2014/06/30 2,434
< 56751 56752 56753 56754 56755 56756 56757 56758 56759 56760 >> 이전 자유게시판
게시판 검색