82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

질문!! 냉장고에 둔 북어국이 단단해졌는데

-- 조회수 : 1,676
작성일 : 2014-06-30 07:07:29
강아지 주려고 북어 삶은?고은? 물을 냉장고에 밤새두었는데
오늘 보니까 젤라틴처럼 말랑말랑 사알짝 고체화되어있더라구요.
여기서 갑자기 궁금한게..저렇게 고체화되는 이유는
북어국의 무슨 성분 때문일까요?
저는 지방, 엄마는 단백질 (콜라겐 같은??) 일거라고 주장하고 있는데..
지금 내기했거든요...ㅎ
혹시 아시는 분 계신가요~~
IP : 175.209.xxx.94
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.6.30 7:36 AM (175.209.xxx.94)

    헉 북어에도 콜라겐이 있군요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
394470 무료교육 바리스타 vs 네일아트 4 ?.? 2014/06/30 2,794
394469 "김명수 교육장관 후보자, 신문 기명칼럼 대필시켜&qu.. 2 샬랄라 2014/06/30 1,298
394468 우리집 마루바닥은 길바닥 3 ... 2014/06/30 2,404
394467 내가 손내밀지 않으면 끝나지 않는 냉전..제가 어떻게 하면 좋을.. 5 .. 2014/06/30 2,849
394466 어제 낮에 불려놓고 오늘 아침까지 깜박했는데 어째요 ㅠ 6 현미(잡곡).. 2014/06/30 1,862
394465 김용민 조간브리핑[06.30] "野, 정.. lowsim.. 2014/06/30 1,677
394464 상하이, 4박5일 가는데 일정 좀 봐주세요. & 팁도 좀.. 9 Cantab.. 2014/06/30 2,931
394463 연애상담좀 해주셔요 ㅠㅠ 11 고민녀 2014/06/30 2,671
394462 냄비나 후라이팬 같은거 버릴때 어떻게 하시나요? 6 .. 2014/06/30 16,452
394461 김명수 의혹 34건…”장관커녕 교수자격도 없다” 3 세우실 2014/06/30 1,799
394460 국제조난통신망 즉 16번 채널로는 구난요청을 했지만, 해경 무시.. 1 참맛 2014/06/30 1,342
394459 친정엄마와의 거의 매일 통화.. 19 엄마 2014/06/30 7,624
394458 드라마 끝없는 사랑 재미없어서 시청 포기.. 15 포기 2014/06/30 4,191
394457 표고버섯 다 버릴려니 정말 아깝네요 15 표고버섯 2014/06/30 4,562
394456 송윤아 연기 못하니까 못나오는거 아닌가요? 2 근데 2014/06/30 2,603
394455 강산에 의 와그라노~ 4 @@ 2014/06/30 2,003
394454 자꾸 일찍 눈이떠져요 7 불면증 2014/06/30 2,023
394453 선식이랑 쇠고기 어디서 사시나요? 좋은음식 2014/06/30 1,422
394452 데일리 백좀 봐주세요~~ 3 긴허리짧은치.. 2014/06/30 2,191
394451 휴가때 키우는 동물들 어찌하나요? 4 햄순이엄마 2014/06/30 2,074
394450 또 물건너간 '종교인 과세'…흔들리는 조세정의 1 세우실 2014/06/30 1,284
394449 시사통 김종배입니다[06/30am] 이것이야말로 '비정상' 아닌.. lowsim.. 2014/06/30 1,289
394448 어머니께서 건강식품보조제(고려한백)사오셨는데 취소를하려면 1 다단계회사 2014/06/30 1,427
394447 재혼신부도 아버지손잡고 결혼식하나요?? 9 .. 2014/06/30 3,320
394446 저소음 선풍기 추천좀해주세요 3 선풍기 2014/06/30 2,752
< 56581 56582 56583 56584 56585 56586 56587 56588 56589 56590 >> 이전 자유게시판
게시판 검색