82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

질문!! 냉장고에 둔 북어국이 단단해졌는데

-- 조회수 : 1,115
작성일 : 2014-06-30 07:07:29
강아지 주려고 북어 삶은?고은? 물을 냉장고에 밤새두었는데
오늘 보니까 젤라틴처럼 말랑말랑 사알짝 고체화되어있더라구요.
여기서 갑자기 궁금한게..저렇게 고체화되는 이유는
북어국의 무슨 성분 때문일까요?
저는 지방, 엄마는 단백질 (콜라겐 같은??) 일거라고 주장하고 있는데..
지금 내기했거든요...ㅎ
혹시 아시는 분 계신가요~~
IP : 175.209.xxx.94
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.6.30 7:36 AM (175.209.xxx.94)

    헉 북어에도 콜라겐이 있군요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
392603 햇빛 알러지 없는 분들 부러워요. 8 ... 2014/06/30 1,808
392602 아너스 물걸레 청소기 걸레 세탁 어떻게 하시나요? 2 ... 2014/06/30 3,243
392601 홍명보 감독은 결과에 상관없이 고자세이고 뻔뻔한 것 같아요 3 의리가뭔지 2014/06/30 1,877
392600 떨어지면 불안한 우리집 상비약.. 풀어보아 22 약쟁이 2014/06/30 3,972
392599 은행에서 주는 전화 2 친절 2014/06/30 1,094
392598 해경 해체 안한대요 ㄷ ㄷ 11 헐 2014/06/30 2,819
392597 괌 비행기 잘 아시는분 게실까요? 7 괌 2014/06/30 2,133
392596 혼자 걷는 일의 즐거움 2 그래보자9 2014/06/30 2,251
392595 ”세월호 추모비·공원 건립”…정홍원총리 밝혀 4 세우실 2014/06/30 937
392594 왕좌의 게임 어디서 볼 수 있을까요? 4 ^^ 2014/06/30 3,217
392593 새로 시작하는 수목드라마 어떤 작가로 하실 건가요? 3 드라마 2014/06/30 1,644
392592 (그네아웃)돈을 빨리 벌어야한다는 부담감. 6 ㅇㅇ 2014/06/30 1,500
392591 금지된 암 치료법 (현직 의사가 밝히는 암 치료법이 허용될 수 .. 8 건강 2014/06/30 5,624
392590 에어컨 항균제 뭐 쓰세요? ㅇ 2014/06/30 687
392589 복도식아파트에서 개가.... 2 쭈까 2014/06/30 1,151
392588 제가 깐깐한 미친ㄴ ㅕ ㄴ 인건지 한번 봐주세요 ㅠ ㅠ 1 도대체 2014/06/30 1,189
392587 무료교육 바리스타 vs 네일아트 4 ?.? 2014/06/30 2,259
392586 "김명수 교육장관 후보자, 신문 기명칼럼 대필시켜&qu.. 2 샬랄라 2014/06/30 761
392585 우리집 마루바닥은 길바닥 3 ... 2014/06/30 1,897
392584 내가 손내밀지 않으면 끝나지 않는 냉전..제가 어떻게 하면 좋을.. 5 .. 2014/06/30 2,211
392583 어제 낮에 불려놓고 오늘 아침까지 깜박했는데 어째요 ㅠ 6 현미(잡곡).. 2014/06/30 1,326
392582 김용민 조간브리핑[06.30] "野, 정.. lowsim.. 2014/06/30 1,058
392581 상하이, 4박5일 가는데 일정 좀 봐주세요. & 팁도 좀.. 9 Cantab.. 2014/06/30 2,431
392580 연애상담좀 해주셔요 ㅠㅠ 11 고민녀 2014/06/30 2,090
392579 냄비나 후라이팬 같은거 버릴때 어떻게 하시나요? 6 .. 2014/06/30 15,508
< 49731 49732 49733 49734 49735 49736 49737 49738 49739 49740 >> 이전 자유게시판
게시판 검색