올해도 마늘 장아찌 담궜어요...,
근데 양조간장을 써야 하는데 진간장을 끊여서 부었네요...작년에 담구고 남은 간장에 섞어서 끊였는데,
하나 꺼내 먹었더니 아삭한 맛도 없고, 니맛 내맛도 아님 ㅠ.ㅠ
주부 9단님들~ 어떻게 하면 맛있게 되살릴수 있을까요 ?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘짱아찌.....
어쩌죠? 조회수 : 1,770
작성일 : 2014-06-27 21:20:03
IP : 112.187.xxx.136
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 금모래빛
'14.6.27 9:34 PM (118.47.xxx.128)양조간장이나 진간장이 같은 용어인줄 알아요.
양조간장이 산분해 간장이냐 100% 양조간장이냐는 다르지만요.
흔히 조선건장이라고 하는게 국간장이지요.
작년에 사용했던 간장을 사용하셔서 실패한것 같아요2. 어쩌죠?
'14.6.27 9:35 PM (112.187.xxx.136)양조간장이 아니라 진간장을 써서 맛이 없는거 같아 올려봤어요...
아삭한 맛을 살릴 방법은 정녕 없는가 보네요.. 흑 !
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 392872 | 고소영은 살짝동남아사람같지않나요? 19 | ㄴ가 | 2014/06/28 | 4,776 |
| 392871 | 혈압기 괜찮은거 있을까요? 1 | 혈압기 | 2014/06/28 | 1,333 |
| 392870 | 여중생.친구들끼리 워터파크 6 | .. | 2014/06/28 | 1,881 |
| 392869 | 식비 얼마나 드시나요? 1 | .. | 2014/06/28 | 1,547 |
| 392868 | 왕따 괴롭히는 심리가 뭔가요? 9 | 기 | 2014/06/28 | 3,234 |
| 392867 | 도시가스는 자동이체가 어려운걸까요? 3 | 의문 | 2014/06/28 | 1,595 |
| 392866 | 영구 제모 6 | 털싫어 | 2014/06/28 | 2,530 |
| 392865 | 남편이 우네요 21 | 다시 | 2014/06/28 | 15,520 |
| 392864 | 공부하기 싫은 초3 아들 1 | 에고ㅠ | 2014/06/28 | 1,454 |
| 392863 | 법원 "MBC, 해직언론인 6명 즉각 복직시켜라&quo.. 4 | 샬랄라 | 2014/06/28 | 1,415 |
| 392862 | 장윤정 엄마가 아고라에 글 올린거 보셨어요?? 11 | 정말.. | 2014/06/28 | 15,228 |
| 392861 | 잔잔한 노래 찾다가 나가거든 뮤비보다 너무 슬프고 화나네요 2 | 쪽바리들 | 2014/06/28 | 1,612 |
| 392860 | 왜 이렇게 힘들까요.... 6 | ddd | 2014/06/28 | 2,021 |
| 392859 | 슬립입고 돌아다니는 시누는요? 5 | 이상해 | 2014/06/28 | 2,811 |
| 392858 | 양파장아찌 3 | ᆢ | 2014/06/28 | 2,018 |
| 392857 | 월세 계약 만기 이후.. 1 | .. | 2014/06/28 | 1,321 |
| 392856 | 이친구한테 뭐라고 하면 좋을까요 20 | ㅇㅇ | 2014/06/28 | 5,327 |
| 392855 | 팝 추천이요 5 | 파란하늘보기.. | 2014/06/28 | 979 |
| 392854 | 이마트가 이상해요. 24 | 어이없엉 | 2014/06/28 | 14,298 |
| 392853 | 에뛰드는 왜 세일 안하나요.../ 저렴 쿠션 파데 추천 좀.. 1 | === | 2014/06/28 | 1,684 |
| 392852 | 늘 세련되게 옷잘입는 김희애씨..이건 아니네요 46 | 이건 좀 | 2014/06/28 | 19,077 |
| 392851 | jtbc 에서공개한 레이더 영상을보면 세월호가 급변침 을 했군요.. 7 | 변침 | 2014/06/28 | 2,089 |
| 392850 | 삼계탕 끓일때 꼭 인삼 넣어야 하나요..??? 8 | .. | 2014/06/28 | 1,640 |
| 392849 | 역대 대통령의 예로 보는 바끄네 정부의 위기 대처법은??? 7 | //////.. | 2014/06/28 | 1,512 |
| 392848 | 총콜레스트롤수치 201 위험한가요? | 비만원인인가.. | 2014/06/28 | 2,757 |