저는 그냥 보통 마늘로 장아찌를 만드는 줄 알았는데
아는 분이 그런 마늘이 따로 있다고 하셔서요.
그냥 일반 마늘로 담그면 안되는 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌용 마늘이 따로 있나요?
무재칠시 조회수 : 1,504
작성일 : 2014-06-27 12:02:29
IP : 125.183.xxx.5
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 니맘대로
'14.6.27 12:08 PM (121.187.xxx.63)큼직한 놈들을 말하나봐요..
저도 이번에 몇접 사는데 파는 분이, 이건 장아찌용.. 이건 저장용 이러길래
무슨 차이가 있냐 했더니
이건 굵고, 이건 자잘하고.. 뭐 이러데요.
그래서 난 굵은 걸로 장아찌하기 싫다.. 했더니 그럼 작은걸로 하세요.. 해서 좀 황당했다는...ㅎㅎ2. ...
'14.6.27 12:11 PM (123.142.xxx.254)처음나오는 마늘을 말씀하시는걸거예요.
지금나오는건 저장마늘이라 맵고 단단해서 장아찌로 담구실려면 초기에나오는 연한 마늘로하셔야 될거예요.3. 무재칠시
'14.6.27 12:17 PM (125.183.xxx.5)좀 구분할 필요는 있는 모양이네요.
저한테 말씀하신 분도 처음 나오는 연한 마늘로 담그라는 말이었나 봐요.
덜 맵고 연하니까...
햇마늘 나올 때 많이 사서 담궈야겠어요.
답글 감사드립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 413151 | 시댁 돈 문제 어떻게 해야할까요 14 | 근심 | 2014/09/02 | 4,272 |
| 413150 | 하여튼 전라도 깽깽이들이란..... 12 | 하얀 바다 | 2014/09/02 | 3,792 |
| 413149 | 무조건적인 사랑‥받아보셨나요 ?? 21 | 멘토 | 2014/09/02 | 6,016 |
| 413148 | 심장이 두근두근 12 | ... | 2014/09/02 | 2,331 |
| 413147 | 7-8세 한복 온라인몰 추천해주세요 4 | 한복 | 2014/09/02 | 625 |
| 413146 | 20년 베프라도 된장녀라면 절교하는 게 맞는지 7 | 절교 | 2014/09/02 | 3,339 |
| 413145 | 영유, 사립, 예고 글케 많이 비싸나요?? 16 | 궁금 | 2014/09/02 | 4,016 |
| 413144 | 꿈해몽좀요 | 아롱이 | 2014/09/02 | 658 |
| 413143 | 혹시 이런 애친구 엄마 있으신가요? 5 | 놀란 엄마 | 2014/09/02 | 2,180 |
| 413142 | 한국 집값이 비싼편인가요? 7 | 궁금 | 2014/09/02 | 2,856 |
| 413141 | 목동 최대 수혜 1 | 목동 | 2014/09/02 | 2,476 |
| 413140 | 학원강사가 밝히는 공부방법 71 | 전설같은 글.. | 2014/09/02 | 12,831 |
| 413139 | 쓰레기 자식~~! | 사람찾아요 | 2014/09/02 | 1,189 |
| 413138 | 아줌마가 바뀌고 나서 애가 저랑만 자고 싶어해요ㅠ 6 | 어쩌나 | 2014/09/02 | 1,441 |
| 413137 | 공자왈 맹자왈 하는 소리 하면 화가 불끈 나요. 13 | 저는 | 2014/09/02 | 1,756 |
| 413136 | 그게 정말 우리가 생각하는 그거 맞을까요? 5 | 근데요 | 2014/09/02 | 2,187 |
| 413135 | 이민정.. 1 | == | 2014/09/02 | 2,978 |
| 413134 | 한약 잘못먹고 몸에 열이 많아지고 자주 가려운데요... 1 | dd | 2014/09/02 | 1,193 |
| 413133 | 손석희와 갸들을 혼동하지 말아요. 3 | 종종 | 2014/09/02 | 1,224 |
| 413132 | 원글삭제했습니다 21 | 부추엄마백씨.. | 2014/09/02 | 4,645 |
| 413131 | 미 fda승인은 의약품에만 받는건가요? 5 | ... | 2014/09/02 | 728 |
| 413130 | 집값떨어지면 전세가도 떨어질까요? 22 | ... | 2014/09/02 | 3,896 |
| 413129 | 근데.. 제사 안지내면 안 되는거죠? 한국 풍토에서는? 13 | 루나틱 | 2014/09/02 | 2,290 |
| 413128 | 40 가까이 살아보니.. 모든건 유전이 제일 크군요 73 | ㅁㅁ | 2014/09/02 | 24,645 |
| 413127 | 부산분들~ 부산진역 관련 질문 있어요~ 3 | 보라빛향기 | 2014/09/02 | 967 |