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달고나 만들기 실패 원인이 뭘까요?

달고나 조회수 : 2,100
작성일 : 2014-06-26 14:19:27

애들한테 재미로 해줄려고 세트 샀는데

설탕 녹이고 나서 소다 넣고 쇠판에 붓고 누르개로 누르면 누르개에 절반은 짝 달라붙어요

두번째한건 누르개로 안누르고 살살 뒤집개로 뒤집는데 딱 달라붙어서 뒤집다가 다 찌그러졌어요

불온도

시간

소다 양

어떤걸 조절해야 할까요?

이거 참 어렵네요

IP : 183.109.xxx.150
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.6.26 2:23 PM (175.255.xxx.198)

    누르개에 식용유 약간 칠해서 누르세요

  • 2. ...
    '14.6.26 2:25 PM (121.181.xxx.223)

    맞아요..식용유나 참기름 살짝~

  • 3. ..
    '14.6.26 2:25 PM (110.14.xxx.128)

    쇠판하고 누르개에 기름칠을 해야죠.

  • 4. 봄이오면
    '14.6.26 2:51 PM (1.235.xxx.17)

    누르개에 설탕을 비빈다 절대 안 붙어요.. 아저씨들 그렇게 하잔아요 ㅋㅋ

  • 5. 왓
    '14.6.26 3:12 PM (223.62.xxx.122)

    갑자기 넘 먹고싶어지네요!
    근데 쇠국자가없어용 ㅠ

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