82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장으로 양파 장아찌할때 끓이나요?

.. 조회수 : 1,765
작성일 : 2014-06-25 11:08:45
언제가 한번은 만들었는데 양파가 쪼글쪼글해지면서
질깃거린다고 해야하나?ㅜㅜ 암튼 식감이 안좋더라구요..
저는 피클처럼 아삭거리게 하고싶었는데..
뜨거울때 부어야하나요?
알려주세요~~~
IP : 121.168.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양파 종류에 따라
    '14.6.25 11:29 AM (121.147.xxx.125)

    살이 통통한 양파가 있고

    살집에 없는 양파가 있어요.

    아마도 양파 종류에 따라 맛이 다를 거에요.

    간장물은 끓여서 한 김 식힌 후 넣습니다.

  • 2. ,.
    '14.6.25 12:24 PM (110.14.xxx.128)

    저는 항상 끓여서 뜨거울때 부어요.
    아삭아삭 해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
392093 급질/워터파크갈때 남편 썬캡써두되나요? 2 부자맘 2014/06/28 1,263
392092 임병장...마음 아프네요. 55 진심으로 2014/06/28 14,029
392091 혼자 사이판 가요. 10 사이판 2014/06/28 4,666
392090 할 수 있다. 품사 알려 주세요. 8 2014/06/28 2,770
392089 김민준 손가락 사건의 진실 - 들은 이야기 22 조작국가 2014/06/28 15,793
392088 병원입원비 퇴원할때 다 못내면 퇴원안시켜주나요? 5 라벤더 2014/06/28 5,654
392087 무지외반증 샌들 4 여름이야 2014/06/28 2,558
392086 혹시 싱가폴 콩코드 호텔에 대해서 아시는 분 계신가요? 3 질문 2014/06/28 2,406
392085 한국에서 타던 외제차 미국으로 가져가면 세금 얼마나 나올까요? 2 모카치노 2014/06/28 2,705
392084 횡성 안흥면 근처에 계곡 있나요? 2 물놀이 2014/06/28 1,572
392083 외벌이에 외식,쇼핑 잦은 집은... 29 손님 2014/06/28 13,909
392082 최윤희결혼할땐 어땠나요? 3 .. 2014/06/28 2,476
392081 아윽~타올에서 찌리찌리한 냄새@@@ 14 삶아도 땡!.. 2014/06/28 4,079
392080 직장동료들 왜그리 남의 사생활이 궁금할까요 9 대범 2014/06/28 2,848
392079 담도암에대해 아시는분 6 답답 2014/06/28 5,050
392078 기술이 최고란 말이 나와서 21 제주위 2014/06/28 6,646
392077 치매 어르신 낮잠 3 친정아버지 2014/06/28 2,425
392076 세월호 진상규명 위한 서명 부탁드립니다^^ 5 요미 2014/06/28 730
392075 이쁜 거실조명 주방조명 1 알려주세요 2014/06/28 1,197
392074 여름에 쓸 저렴한 수분크림추천 2 수분크림추천.. 2014/06/28 1,975
392073 생중계 - 쌀 전면개방 반대/노동자궐기/부정선거 촛불집회 lowsim.. 2014/06/28 766
392072 스마트폰에 있는 사진 트위터에 올리는법 아시는분? 4 사진 2014/06/28 990
392071 대학장학금 1 ... 2014/06/28 1,247
392070 남자가 2 배 더 감성적인 까닭 22 .. 2014/06/28 3,280
392069 노무현대통령의 예언"저거들이 우리한테 사람빌려달라 할지.. 1 부메랑 2014/06/28 2,075