맛간장 만드는데..ㅜㅜ
작성일 : 2014-06-24 08:46:19
1824619
정신없어서 청주 개량해놓은거
간장 넣은 곰솥에 다 들이부었어요.
이걸 그대로 끓이면 청주 넣은 효과없어서 다시 또 넣어야하나요?
더넣는다 해도 그럼 염도도 낮아져서 어찌해야 좋을지 모르겠어요ㅜㅜ
IP : 1.238.xxx.236
3 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'14.6.24 9:43 AM
(121.187.xxx.63)
청주 효과란게 뭘까요..???
또 넣을 필욘 없을거 같은데요..
2. 원글
'14.6.24 10:47 AM
(1.238.xxx.236)
잡내 제거?가 아닐까요?^^;;;
그냥 우르르 끓이고 레몬,사과 넣고 불껐어요ㅎ
끓이는 시간,뚜껑여는 횟수 단축이 되긴 했어요ㅋ
^^;;;;
3. remy
'14.6.24 11:02 AM
(121.187.xxx.63)
잡내 제거가 목적이면 끓을때 넣는게 맞구요,
그래야 알콜이 날라가면서 냄새를 잡아 같이 날라가니까요..
살균이 목적이면 팔팔 끓여대는데 딱히 후에 넣어서 살균할 필욘 없구요..
그죠..?
그냥 물 대신 농도 맞추려 넣는 거라면 중간에 넣든 후에 넣든 상관없지 않을까요??
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
393420 |
입안이 헐고 머가 난거같은 구내염은 어느 병원가야하나요? 2 |
... |
2014/07/02 |
4,040 |
393419 |
치킨 너무 비싸지 않나요? 13 |
배달 |
2014/07/02 |
3,837 |
393418 |
김광진의원님 사무실 전화 했습니다 5 |
의원실 |
2014/07/02 |
1,827 |
393417 |
열무가 써요,,, 3 |
........ |
2014/07/02 |
1,560 |
393416 |
세월호 유가족들이 전국순회버스 라는 걸 하고 계시는군요... 2 |
... |
2014/07/02 |
1,184 |
393415 |
홍진경씨 가발 쓰셨던데요. 18 |
ou00 |
2014/07/02 |
35,612 |
393414 |
지금 팩트티비..김광진 의원 질의 하고 있습니다 . 1 |
화이팅 |
2014/07/02 |
1,222 |
393413 |
세월호 희생자들이 나란히 누워있는 임시 안치소 사진 5 |
.... |
2014/07/02 |
1,691 |
393412 |
회사 다니시는 분들, 솔직한 의견이 듣고 싶어요. 9 |
갈매기 |
2014/07/02 |
1,749 |
393411 |
아산병원 담도암수술 잘하시는 선생님 아시는분!! 5 |
담도암 |
2014/07/02 |
8,823 |
393410 |
펌 안하고 커트만 하시는 분들~ 12 |
쌩쌩 |
2014/07/02 |
6,936 |
393409 |
30대 중반의 사무직분들! 어떤 브랜드 선호하시나요..? |
34세 |
2014/07/02 |
1,138 |
393408 |
서유럽 여행 질문 드립니다 1 |
유럽조아 |
2014/07/02 |
1,229 |
393407 |
개누리 조원진 확 8 |
부끄럽다 |
2014/07/02 |
1,316 |
393406 |
핸드폰 개통 철회 |
... |
2014/07/02 |
795 |
393405 |
난데없는 '페이백 2달러' 논란, 무엇이 문제인가? |
페이백 |
2014/07/02 |
1,060 |
393404 |
세월호 가족대책위 "새누리, 해경청장 따로 만난 것 진.. 3 |
은밀하게 |
2014/07/02 |
1,205 |
393403 |
짐버리기 투표부탁드립니다 8 |
시크엄마 |
2014/07/02 |
1,975 |
393402 |
오늘 약속어음을 못바꿨어요.내일 찾아도 될까요? 4 |
두고두고 |
2014/07/02 |
1,480 |
393401 |
세월호 국정조사 다시 시작했어요 2 |
생방인가요?.. |
2014/07/02 |
1,059 |
393400 |
에스티 로더 갈색병 1 |
꼬꼬댁 |
2014/07/02 |
1,369 |
393399 |
시동생 결혼 때문에 대출한 금액 이자 내라는 시부모 24 |
큰며늘 |
2014/07/02 |
5,657 |
393398 |
탕웨이 의외네요 정말 36 |
오홍 |
2014/07/02 |
20,111 |
393397 |
남편 직장 상사분께서 저녁을 사 주신다는 데 빈손으로....? 14 |
지혜 |
2014/07/02 |
2,549 |
393396 |
[특집] 대통령 의 재테크? 내곡동 사저부지 헐값 매입 1 |
mb의긴그림.. |
2014/07/02 |
1,641 |