대형 마트에 파는 봉평 메밀가루 종이 봉투에 담아있는 것은 메밀가루 성분이 얼마 안되고 다른 잡곡들이 섞여있던데요,
그것으로 메밀전병을 해도 맛이 좋을까요?
대형 마트에 파는 봉평 메밀가루 종이 봉투에 담아있는 것은 메밀가루 성분이 얼마 안되고 다른 잡곡들이 섞여있던데요,
그것으로 메밀전병을 해도 맛이 좋을까요?
아이쿱 생협 자연드림 매장에 있어요
메밀가루 100%로 메밀전병 했더니 다 부서지더라구요
그냥 물 넣고 개어서 쓰는게 아닌가요?
에도 있어요.
buckwheat flour
전병하기 전에 미리 3-4시간 불렸다 해야 찰기가 생깁니다
바로 하시면 부서집니다
요리 연구가가 하는걸 보니 메밀가루 50%에 밀가루 50% 섞는것 같았어요.
봉평농협에 가면 100% 국산메밀가루 있어요.
이걸로 합니다.
근데 잘 불리지 않으면 다 부서져서 시판하는건 대부분 밀가루 섞여 있어요..
근데, 정말 순메밀가루로 잘 불려서 해야 맛있어요..^^
아 봉평농협이 아니라 봉평군청 홈페이지에 가면
봉평농산물 쇼핑몰이 있어요.
그냥 검색해도 나오구요~
봉평군청부터 갑니다. 댓늘주신분들 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
390759 | 경제학과 전자공 복수전공 12 | 복전 | 2014/06/23 | 2,860 |
390758 | 어제 축구시합은 대한민국을 그대로 보여주네요. | **** | 2014/06/23 | 1,194 |
390757 | 살안찌는 집들 반찬 어떻게 해드세요? 아이들... 41 | 콩 | 2014/06/23 | 13,557 |
390756 | 가정용 혈압 측정기 추천해주세요 3 | 선물할거예요.. | 2014/06/23 | 2,339 |
390755 | 드라마 육남매의 장남 오태경.. 4 | 우연히 | 2014/06/23 | 2,900 |
390754 | 마녀사냥.. 성시경의 큰고모 딸이 조카에요? 6 | 사소한 거지.. | 2014/06/23 | 6,966 |
390753 | 환율 70%,80%우대.무슨 뜻인가요? 4 | 환전 | 2014/06/23 | 28,230 |
390752 | 신발 브랜드 좀 추천^^ 3 | as | 2014/06/23 | 1,799 |
390751 | 동네 꼬마들하고 친해지면 어떻게 대해야 할까요? 3 | 휴 | 2014/06/23 | 884 |
390750 | 차두리가 왜 사과를 하는지...뭘 잘못했다고?? 15 | .... | 2014/06/23 | 13,385 |
390749 | 美언론 - 한국, 월드컵 나올 자격 없는 팀 6 | 진짜? | 2014/06/23 | 3,334 |
390748 | 제주도 2박3일 여행후기 12 | 콩이 | 2014/06/23 | 5,271 |
390747 | 이등병 대근이에게 무슨 일이 생겼던 걸까 3 | 부대내 가혹.. | 2014/06/23 | 2,534 |
390746 | 캄보디아 출장... 괜찮을까요? 2 | 캄보디아 | 2014/06/23 | 1,295 |
390745 | 자동차 좀 골라주세요~~ 12 | 차바꾸고시포.. | 2014/06/23 | 2,147 |
390744 | 아래 화장지 글 읽고 이나라 교육이 진짜 7 | 교육 | 2014/06/23 | 1,983 |
390743 | 세월호 강력 폭발 영상 6 | ??? | 2014/06/23 | 3,034 |
390742 | 손석희 뉴스에 대한 의구심 11 | ... | 2014/06/23 | 4,159 |
390741 | 공부못하는 고3 이과 남학생 입시 질문드립니다. 4 | 입시 | 2014/06/23 | 2,551 |
390740 | 맘이 너무 아파요. 이나라. . . 18 | 올해는 | 2014/06/23 | 3,147 |
390739 | 사이트좀 알려주세요.. 2 | 반값오디 | 2014/06/23 | 1,170 |
390738 | '문창극 버티기'보다 심한 '박근혜 버티기' 2 | 세우실 | 2014/06/23 | 1,398 |
390737 | 오이지 짜는거 쉬운방법 있나요? 7 | 짤순 | 2014/06/23 | 2,818 |
390736 | 지혜좀 주세요.. | 마미 | 2014/06/23 | 750 |
390735 | 59세 고만고만 남자가 아무 상관 없는 제 패션가지고 자꾸 썰렁.. 10 | 패션자유주의.. | 2014/06/23 | 3,880 |