해마다 백설탕으로만 했었는데
올해는 뭔 호기심인지 천연당에 관심이 생겨서는...
가격은 15키로짜리 백설탕에 비교하면 11.000원정도 더 비싸요.
매실도 올해는 처음으로 황매실 10키로 주문해놓고 기다리는 중이고
설탕도 주문해야하는데 결제하기전에
고수님들 의견들어보고 주문하려고 합니다.
후기에는 천연당 향이 황설탕하고 다른 향기가 난다는데
이향이 너무 강해서 매실을 망치지나 않을런지 걱정도 되고요.
해마다 백설탕으로만 했었는데
올해는 뭔 호기심인지 천연당에 관심이 생겨서는...
가격은 15키로짜리 백설탕에 비교하면 11.000원정도 더 비싸요.
매실도 올해는 처음으로 황매실 10키로 주문해놓고 기다리는 중이고
설탕도 주문해야하는데 결제하기전에
고수님들 의견들어보고 주문하려고 합니다.
후기에는 천연당 향이 황설탕하고 다른 향기가 난다는데
이향이 너무 강해서 매실을 망치지나 않을런지 걱정도 되고요.
맛도 향도 더 좋데요...
비싸서 그렇지..ㅎㅎ
대신 설탕양은 조금 더 넣어야 해요.
정제설탕보다 순도가 낮으니까요..
동량으로 넣어서 만드세요~
해마다 매실뿐아니라 오디 복분자도 원당으로 담궜는데 실패안하고 맛있게먹어요
원당은 설탕보다 더 넣으라고하는데 전 그냥 1;1로 담궈요
저는님!!
원당향이 황설탕보다 더 강한가요?
몰라시스는 자체향이 강해서 별노던데요.
저 생강효소 몰라시스로 했다가 후회해요.
라이트머스코바도 추천요.
전 생협에서 판매하는머스코바로도 해봤고 쿠바산 사탕수수원당도 인터넷으로사서 담궈봤는데 원당향 못느꼈어요
제가 너무 무딘가요?
저희식구들 제가담근 엑기스 다들 잘마셔요
저는지금 작년에담근 오디엑기스 마시고있는데 맛만좋은대요? ㅎㅎㅎ
원당도 여러가지인지
원글님은 사탕수수당 말씀하시는거죠?
그것도 입자가 굵은 것도 있고 고운 것도 있고
그냥 단 맛만 나고 아주 살짝 고소한 것도 있고
어떤 아프리카 어디 나라에서 나온 건
옛날 사탕에서 나던 구수한 맛이 진한 것도 있고 그렇던데요.
원글님이 사시려는 상품의 후기를 찾아보시는게 좋겠네요.
백설탕으로 담근 게 향은 훨씬 깔끔해요.
군더더기 없이 오롯한, 상쾌하고 싱그러운 매실향이 백설탕으로 담갔을 때 더 좋고요,
원당은 맛이 더 좋아요.
백설탕처럼 찌르는 듯 자극적인 맛이 아니라 한 3 개월쯤은 숙성된 발효액처럼 부드러워요.
저는 그래서 백설탕, 원당 각각 담가서 적당히 섞어 마셔요.
가까운 친지가 원당 수입업자라 설탕대신 원당으로만 먹어요.
태국산인데 특별한 향 없구요
정제설탕보다 수분함량이 많아서 엑기스 양은 더 많이 만들어 집니다.
10년 넘게 별별 설탕 다 담가본 결과
매실액 향은 청매냐 황매냐에 따라 다른것 같아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
393742 | 다른사람의 의견에 쉽게 따른다 - 사자성어로 뭐라할까요? 21 | 엄마 | 2014/07/03 | 3,072 |
393741 | 날파리 문제 1 | 귀요미맘 | 2014/07/03 | 915 |
393740 | 하루 세안(폼클렌징)2번이 제일 좋나요?? 2 | .. | 2014/07/03 | 3,908 |
393739 | 천계영님의 드레스코드 실제로 도움될까요? 9 | ^^ | 2014/07/03 | 5,693 |
393738 | 새누리 조원진, 세월호 유족한테 “당신 뭡니까” 고성에 삿대질 2 | 참맛 | 2014/07/03 | 1,481 |
393737 | 김현미 '해경, 구조 안하고 에어포켓 소멸 기다렸다' 6 | 진실 | 2014/07/03 | 1,838 |
393736 | 학교 학원의 불편한 진실.. 6 | 쉬운게 없네.. | 2014/07/03 | 2,806 |
393735 | 신한카드 에서 전화 왔는데요 7 | 어떤지 | 2014/07/03 | 4,572 |
393734 | 어린이집 용변사진 올린 싸이코새끼 진심 빡쳐요. 7 | opus | 2014/07/03 | 2,303 |
393733 | 같이 걸어가는 탕웨이와 김태용 (뽐펌) 35 | 이쁘다 +ㅇ.. | 2014/07/03 | 18,513 |
393732 | 혓바닷이 갈라지고 잇몸이 시뻘개요 | 야인 | 2014/07/03 | 1,134 |
393731 | 정말 오래된 에어컨 쓰시는 분 계실까요? 15 | .. | 2014/07/03 | 4,381 |
393730 | 본전 완전 뽑은 상품 뽑아봐요^^ 203 | ... | 2014/07/03 | 24,634 |
393729 | 중학교 3년동안 단한번도 평균 90못넘은아이 31 | 지겨워진짜 | 2014/07/03 | 5,910 |
393728 | 제 생일에 시어머니 오신답니다 6 | 곧생일 | 2014/07/03 | 3,121 |
393727 | 대상 2천달러 - 어린이 사진 공모전(~8/31) 정보에요~ 참.. 3 | 사진잘찍는분.. | 2014/07/03 | 1,503 |
393726 | 문장 중간에 the를 쓸때요 5 | .. | 2014/07/03 | 1,102 |
393725 | 이민정 김하늘이 남상인가요? 18 | 장마 | 2014/07/03 | 5,508 |
393724 | 이마트몰 진짜 열받음 8 | 요거트 | 2014/07/03 | 2,526 |
393723 | 국수 면 2 | 국수 면 | 2014/07/03 | 845 |
393722 | WMF 칼 쓰는분 계신가요? 8 | 랜시 | 2014/07/03 | 2,095 |
393721 | 집주인과 문제가 있어요. 20 | 지끈지끈 | 2014/07/03 | 4,388 |
393720 | 남대문 시장 쇼핑 팁 5 | 팁 | 2014/07/03 | 5,097 |
393719 | 여주시, 4대강사업 1천억 '대박 꿈' '쪽박'으로 귀결 5 | 세우실 | 2014/07/03 | 1,754 |
393718 | 외국사시는 주부님 계시면 조언좀 부탁드려요. 20 | 데이지맘 | 2014/07/03 | 2,431 |