알리오올오 정말 좋아하는데 집에서 할때마다 실패해서 거의 사먹고만 있는데
코스트코에 10개씩 박스로 판다는 얘기를 듣고
한번 사보고 싶은데요~
직접 드셔보신분 얘기 듣고싶어요~
검색해보니 그 소스에 마늘,버섯 볶아서 넣는거같던데요
정말 그것만 해도 맛이 충분히 나나요?
또다른 소스나 양념류 첨가해야하는지도 궁금합니다~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
코스트코 알리오올리오 시판 소스 어떤지요?
궁금 조회수 : 3,817
작성일 : 2014-06-22 20:23:52
IP : 223.62.xxx.72
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'14.6.22 8:28 PM (125.133.xxx.25)저는 그냥저냥 먹을 만 했어요^^
그런데 버섯은 개인적으로 좀 에러같고..
마늘 잔뜩이랑 꽈리고추 약간을 같이 볶다가 모시조개 투하해서 먹었더니 맛났어요^^2. 오늘 마침
'14.6.22 8:29 PM (223.62.xxx.22)오일 파스타 해먹었는데요. 코스코 소스없이 냉동새우 소세지 베이컨 할라피뇨 올리브 같이 넣어서 육수조금 넣고 볶다가 마지막에 파마산 치즈 조금 넣으면 훨 맛나요
3. 그게
'14.6.22 10:35 PM (124.217.xxx.42)왜 소스가 필요한가요?
일단 면을 덜 삶는것...알덴테 상태.
삶은 물 따라버릴때 좀 남겨둔다.
이 물로 나중에 면에 수분 흡수되서 지나치게 건조하게되는것
조절.
그리고 소금대신 엔쵸비 다져서 간 하세요.
잡 재료 들어가면 그게 알레오 오레오 인가요?
여기에 루콜라 좀 투하해서 같이 비벼보세요.
질 좋은 파마산치즈 필수4. 그게
'14.6.22 10:37 PM (124.217.xxx.42)마늘과 고추로 향내다 면 투하하고 간하자나요
이상태면 면이 수분이 날라가서 식감 떨어지고 말라요.
이때 두어 테이블 스푼 삶은 물을 추가해줘요.5. 저요
'14.6.22 11:41 PM (211.212.xxx.236)전 그 소스 사서 맛있게 먹었어요.
버섯은 안 넣었고요, 마늘만 바삭하게 볶아서 했고, 먹기 직전에 파슬리 가루만 뿌려줬는데, 모두들 맛있다 했어요.6. 호야
'14.6.23 8:33 AM (211.211.xxx.132)맛이 느끼했어요 산뜻한 알리오는 아니에요
아마 첨가제가 많을 듯해요
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