82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

효모가 올리고당도 먹나요?

술빵 조회수 : 1,614
작성일 : 2014-06-22 11:46:29

술빵 만들때요

효모활성을 위해 설탕을 넣어주어야 한다고 하던데요.

설탕을 안넣어주면 절대 안되나요?

그리고 설탕대신 올리고당을 넣어도 될까요?

IP : 220.72.xxx.236
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.6.22 11:54 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    지금은 술빵의개념도 달라졌나요?
    저 어릴때집에서 열심히 새참만들어바칠때
    술빵 그냥 사카린에 막걸리로했거든요

  • 2. ..
    '14.6.22 11:59 AM (220.87.xxx.150)

    올리고당도 먹어요

  • 3. remy
    '14.6.22 2:42 PM (121.187.xxx.63)

    효모는 올리고당 못먹요.
    효모는 이당이나 단당만 이용해요.
    올리고당은 다당류라 효모가 쓰질 못해요..

    설탕은 효모의 먹이때문에 넣는건데요,
    빵(밀가루)는 먹으면서 설탕은 안먹겠다고
    효모의 밥을 안준다는건 좀.. 모순 아닌가요??
    빵이나 설탕이나 같은 탄수화물인데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
403122 실크블라우스 볼륨살리는법 2 실키 2014/07/27 1,426
403121 귀속이 아프다는데 1 중이염? 2014/07/27 1,267
403120 혹시 acn 이라는 회사에 대해 아세요?| 4 프라푸치노 2014/07/27 1,643
403119 매실장아찌 2 ''' 2014/07/27 1,257
403118 전문직 특히 의사 남자들의 대한 고찰..순 개인적인 생각입니다... 29 오늘은 익명.. 2014/07/27 19,174
403117 면역을 높이는 가장 좋은 운동은? 3 뭐가 2014/07/27 3,328
403116 수원시 정자동 잘 아시는분들 3 자유인 2014/07/27 1,902
403115 단단한배 말랑하게 만들수 있을까요? .. 2014/07/27 1,741
403114 왜 능력남은 나라를 떠나고 압도적 여초나라가 되었나? 5 뉴질랜드 2014/07/27 3,196
403113 토픽스, 日 강제동원 위안부 책임인정, 사과하라! 1 light7.. 2014/07/27 1,096
403112 뒷페이지 나경원부재자 투표 압승이요... 3 ㅇㅇ 2014/07/27 1,792
403111 60대 엄마가 매실 크로스가방 추천좀 해 주세요 4 가방 2014/07/27 3,300
403110 "세월호 유족이 준 목걸이 걸고 그들 생각하며 연주했죠.. 1 샬랄라 2014/07/27 1,086
403109 정동영 전 대표가 전하는 노무현과 컨트롤타워... 3 컨트롤타워 2014/07/27 1,841
403108 여자라고 만만하게 보는 경비의 도를 넘은 행동, 조언 부탁드립니.. 28 nonono.. 2014/07/27 10,681
403107 대상포진, 폐렴 등등 예방접종 하셨나요? 2 예방주사 2014/07/27 2,281
403106 이과수커피, 괜찮은가요? 드셔보신분... 11 커피 2014/07/27 2,533
403105 40대 아직 여드름 나는 분 계신가요? 11 ㅜㅜ 2014/07/27 8,183
403104 전기밥솥 몇년정도 쓰세요? 9 아 시끄러워.. 2014/07/27 2,820
403103 토익점수 미리 확인 어떻게 하나요? 콩 2014/07/27 3,292
403102 돈많고 인맥있는 사람이 그렇게???? 5 돈돈 2014/07/27 2,931
403101 뽀빠이 이상용씨 김영삼 정권에서 괘씸조로 너무 많은걸 잃었.. 4 레드볼 2014/07/27 3,213
403100 노유진(노회찬, 유시민, 진중권)의 정치카페 10편 - 기동찬(.. 5 lowsim.. 2014/07/27 1,431
403099 사람들이 생선 많이 사가더군요 16 백화점 2014/07/27 4,219
403098 고등 봉사활동 학교에서 채워지는 시간이 몇시간인가요? 3 .. 2014/07/27 1,968
< 56201 56202 56203 56204 56205 56206 56207 56208 56209 56210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색