겨자소스가써요.항상실패해요.
작성일 : 2014-06-20 21:58:21
1823251
냉채해먹으려고 겨자소스 만들었는데 또실패했어요
전 겨자소스만 하면쓴맛이 나요. 왜 그럴까요? 도와주세요.
IP : 125.178.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 다솜이네
'14.6.20 10:04 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 발효 시키셨어요?
2. 겨자
'14.6.20 10:07 PM
(125.178.xxx.138)
발효안했어요.
3. 다솜이네
'14.6.20 10:13 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 가루를 그냥 쓰심 쓴맛이 나요. 튜브에 들어 있는 연겨자 쓰신거 아니시죠? 겨자 가루 발효 하는거 검색해서 만들어 보세요. 별거 아니예요^^
4. 쌍용아줌마
'14.6.20 10:16 PM
(1.226.xxx.33)
겨자가루를 찬물도 아니고 팔팔 끓는 물도 아닌 90도 정도의 물로 개어보세요.
5. queen2
'14.6.20 10:57 PM
(121.164.xxx.113)
겨자가루를 밥그릇에 아주 되게 물에개서요
끓는물 냄비뚜껑위에다 밥그릇을 엎고 10분정도 발효시키세요 그리고 그걸로 소스양념넣어서 만들어보세요
6. 발효
'14.6.21 12:55 AM
(180.70.xxx.78)
꼭 시켜야합니다..
윗님처럼 발효하세요.
7. 유통기한 확인
'14.6.21 8:25 AM
(14.39.xxx.5)
해 보셨어요.
저는 발효하고도 써서 왜그런가햇더니 유통기한이 지났더라구요.
몇번 해봤거든요.
결론은 유통기한이 지난걸 쓰면 쓴맛이 생기더라는 겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 443154 |
고등 한국사 문제집 추천해주세요 |
히스토리 |
2014/12/04 |
1,234 |
| 443153 |
인공판막이식 수술에 대하여 6 |
심장 |
2014/12/04 |
2,989 |
| 443152 |
히트레시피의 구운 채소 샐러드 질문이요^^ 3 |
양파 |
2014/12/04 |
1,336 |
| 443151 |
검찰이 조희연 서울시 교육감을 기소했대요. 8 |
피소 |
2014/12/04 |
1,651 |
| 443150 |
나이가 들면서 좋아지는 여성 얼굴... 53 |
bradKn.. |
2014/12/04 |
40,537 |
| 443149 |
스피커가 조절이 잘 안됩니다. |
컴퓨터 |
2014/12/04 |
615 |
| 443148 |
전기요를 구입해서 영국으로 가져왔는데요..... 8 |
전기요 |
2014/12/04 |
2,336 |
| 443147 |
서울살다 부산 살아보신분 계신가요... 37 |
아짐 |
2014/12/04 |
5,978 |
| 443146 |
켈빈클라인 코트 2 |
코트 |
2014/12/04 |
1,345 |
| 443145 |
(펌)교수님께 주례 부탁했더니... (피식했습니다) 2 |
유머일번지... |
2014/12/04 |
2,866 |
| 443144 |
한샘&사재?? |
찐빵하나 |
2014/12/04 |
847 |
| 443143 |
아무리 맞는말이라지만 상대방 기분 상관안하는. . . 4 |
고민하다가 |
2014/12/04 |
1,557 |
| 443142 |
18평 짐 5 |
질문 |
2014/12/04 |
1,436 |
| 443141 |
혈액순환에 침 좋을까요? 2 |
ㅣㅣ |
2014/12/04 |
1,888 |
| 443140 |
사진첩 보다가..^^ 2 |
엄마 |
2014/12/04 |
725 |
| 443139 |
스카이병원장 정말 너무하는군요.파산신청이라니.. 6 |
오오오 |
2014/12/04 |
5,328 |
| 443138 |
생일상에 올릴만한 일품요리 추천해주세요~~ 4 |
... |
2014/12/04 |
1,592 |
| 443137 |
아이 유치원 신체(체육) 선생님이 아이에게 바보야 그랬다는데 1 |
ㅡ |
2014/12/04 |
1,238 |
| 443136 |
탈모 진행될 때 원래 머리 빠지는 부분이 아픈가요? 5 |
아픈이 |
2014/12/04 |
2,701 |
| 443135 |
패딩을 세탁기에 돌렸더니 솜이 뭉쳤어요. 10 |
허걱 |
2014/12/04 |
21,536 |
| 443134 |
전기렌지에 사골 끓여보신분 계신가요?? 3 |
사골 |
2014/12/04 |
1,628 |
| 443133 |
책도 찾아주실수 있으실까요? 5 |
놀부 |
2014/12/04 |
894 |
| 443132 |
혹시 이윤상안과라고 아세요? 3 |
dmdmr |
2014/12/04 |
3,353 |
| 443131 |
정수기 냉장고 고민 3 |
이제 안녕 |
2014/12/04 |
931 |
| 443130 |
우리 딸 태어 나고 나서 가장 잘한 것 두가지... 9 |
brad |
2014/12/04 |
3,480 |
