자유게시판
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반찬가게서 사온 오징어채 다시볶아두 되나요
반찬가게 조회수 : 2,065
작성일 : 2014-06-20 18:35:31
맨날 집에서 해먹다 불쓰기넘 싫어서 반찬가게서 사왔는데 넘 맵기만 하고 맛이 없네요 단거 좀 더넣고 후라이팬에 다시볶아두 될까요? 그렇게해보신분 혹시 계시나요?
IP : 1.236.xxx.92
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.6.20 6:42 PM (211.237.xxx.35)해보진 않았지만, 해도 될듯 한데요.
근데 이미 양념이 되어있는걸 다시 볶으면 타기가 쉬워요.
그러니 더 첨가해야 할 양념만 따로 먼저 끓이고 마지막에 사온 오징어채를 넣어서
가볍게 무치듯 볶고 바로 불을 끄시는게 좋을거에요.2. ,,,
'14.6.20 6:43 PM (203.229.xxx.62)다시 볶으면 오징어채가 딱딱해 져요.
그 상태에서 물엿만 더 넣고 무치세요.3. 반찬가게
'14.6.20 6:54 PM (1.236.xxx.92)맵기만 해서 말씀듣고 물엿이랑 더 넣고 무쳐봤는데 매운건 여전하네요 매운건 더 어떻게 안되겠지요?
4. 김흥임
'14.6.20 6:55 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글마요네즈 참기름 올리고당정도살짝넣어 조물조물만해도
살아나지않을까요5. 반찬가게
'14.6.20 7:02 PM (1.236.xxx.92)답변감사합니다 말씀해주신대로 무쳐봤는데 매운맛은 잘안없어지네요 좀편해보자했다가 담부터는 해서먹는걸루 결론내렸네요
6. ᆢ
'14.6.20 7:42 PM (211.234.xxx.75)무 말랭이 구할수 있으면 불려서 간장에 조물 조물해서 같이 섞으면 먹을만 해요
그래도 맵다면 반찬가게에서 매운고추가루를 사용해서 구제방법이 없어요
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