양파효소를 처음 담았는데 물기가 많아서인지 며칠 저어주었더니 설탕이 다 녹았길래
사흘쯤 안저어 주다가 오늘 열어 봤더니 위에 하얀게 끼었네요.
꼭 오이지 담을때 하얀 골마지 끼는것처럼요.
그냥 저어 놨는데 상한걸까요? 냄새는 예전이랑 똑같아요.
냉장고에 넣어놔야 할까요?
초보에게 좀 알려주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소 담았는데 위에 하얀 곰팡이가 폈어요...
.. 조회수 : 3,677
작성일 : 2014-06-20 11:55:30
IP : 1.246.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥퍼
'14.6.20 12:12 PM (58.121.xxx.23)수시로 저어주시고 저는 처음부터 냉장고에 넣어놨어요 양파가 물이 많더라고요 ,,,,
2. 메주언니
'14.6.20 12:37 PM (183.91.xxx.211)양파 건지가 효소액속에 잠겨있지 않으면 하얀 골마지 같은것이 핍니다.
하얀 골마지는 걷어내고 효소액과 양파 건지를 잘 섞어준 후에 무거운 것으로
눌러서 액속에 잠기게 해주세요.
설탕의 양을 1:1정도로 넣으셨으면 햇볕이 안들고 서늘한 베란다에 두시면 됩니다.
괜찮습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 434814 | 장염으로 응급실간 4개월 아기 사망 40 | ........ | 2014/11/09 | 62,686 |
| 434813 | 박근혜 정부 공약 중산층 70%는 100% 성공이라 확신합니다.. 2 | 국민행복시대.. | 2014/11/09 | 1,266 |
| 434812 | 지방이 고향이신분들 수도권으로 상경하면 다시 지방 안오고 싶나요.. 6 | ㅁㄴ | 2014/11/09 | 2,018 |
| 434811 | 베이비슈 어디가 맛있나요? 1 | .. | 2014/11/09 | 993 |
| 434810 | 오이,, 초고추장에 버무려 먹을때요. 4 | . | 2014/11/09 | 1,362 |
| 434809 | 30대초반 유부남과 스무살 여자애의 불륜 ㅜㅜ 13 | 휴 | 2014/11/09 | 19,726 |
| 434808 | 한옥의 불편한 진실을 쓰신분에게.... 56 | 역사초보생 | 2014/11/09 | 5,147 |
| 434807 | 소변색이 너무 노란건 왜일까요? 7 | 소변색깔 | 2014/11/09 | 15,631 |
| 434806 | 관 속에 안 들어 간 꿈 | 오리배 | 2014/11/09 | 641 |
| 434805 | 독서실에 가서 멍때리고 있어요 1 | 82쿡스 | 2014/11/09 | 1,178 |
| 434804 | 영어단어를 그림으로 익히는 사이트가 뭘까요? 1 | 영단어 | 2014/11/09 | 1,259 |
| 434803 | 증여세 | 만추 | 2014/11/09 | 769 |
| 434802 | 호박에 대해서 물어볼께요 3 | 호박 | 2014/11/09 | 859 |
| 434801 | 쥐색 코트 별로일까요? 8 | ... | 2014/11/09 | 2,536 |
| 434800 | 미생 회사 ㄷㅇ인터내셔널 엄청 들어가기 힘든 회사네요 3 | 그래안녕 | 2014/11/09 | 9,433 |
| 434799 | 치료 전인데 취소 가능할까요? 1 | ... | 2014/11/09 | 928 |
| 434798 | 아이 교육비와 부부노후자금? 5 | 겨울 | 2014/11/09 | 1,850 |
| 434797 | 맥포머스 충전하기 1 | 맥포머스 | 2014/11/09 | 4,089 |
| 434796 | 조카 초등입학 보통 얼마쯤 주시나요? 8 | ..... | 2014/11/09 | 2,006 |
| 434795 | 강원장 경찰출두 동영상이에요 10 | 개자식 | 2014/11/09 | 3,841 |
| 434794 | 계랑굽는법좀 알려주세요 | 서가앤쿡 | 2014/11/09 | 783 |
| 434793 | 미국에서 응급구조요원은 어떤가요? 1 | 궁금 | 2014/11/09 | 861 |
| 434792 | 신당동 떡볶이과자에 꽂혀서 큰일이에요 9 | 휴 | 2014/11/09 | 2,438 |
| 434791 | 단감이 많은데 곶감 만들수 있나요? 5 | 루비 | 2014/11/09 | 2,060 |
| 434790 | 국내정비사 정직원 와 외국차정비사 인턴 중 고민입니다. 1 | ... | 2014/11/09 | 687 |