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수박껍질 하얀 부분 무쳐먹으니 맛있어요

수박 조회수 : 2,299
작성일 : 2014-06-20 10:19:15
올해 수박이 작년보다 많이 싸서 매주 한통씩 먹다보니 음식물 쓰레기가 장난이 아니라서
이번에는 수박 자르면서 하얀 부분을 아예 다 채를 쳐놨어요.
방금 전에 액젓, 고춧가루, 매실액, 식초, 통깨, 간 마늘 넣고 무쳤더니 아삭아삭 맛있네요.
원래 생각한 것은 쏨땀이었는데 그럭저럭 한국식 무침요리가 되었네요.
간단하니 한번 만들어보세요~
IP : 223.62.xxx.69
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Leica
    '14.6.20 10:50 AM (210.204.xxx.2)

    오~ 저도 쏨땀 좋아하는데 시도해야봐야겠습니다.^^

  • 2. ........
    '14.6.20 11:08 AM (175.180.xxx.191) - 삭제된댓글

    저도 가끔 무쳐먹는데 맛있죠.
    쏨땀은 생각 못해봤는데 한번 해봐야겠어요.

  • 3. 아삭아삭...
    '14.6.20 11:23 AM (218.234.xxx.109)

    그 부분 장아찌로 만들어도 맛있더군요. 아삭아삭한 게 독특한 식감..

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