이번에는 수박 자르면서 하얀 부분을 아예 다 채를 쳐놨어요.
방금 전에 액젓, 고춧가루, 매실액, 식초, 통깨, 간 마늘 넣고 무쳤더니 아삭아삭 맛있네요.
원래 생각한 것은 쏨땀이었는데 그럭저럭 한국식 무침요리가 되었네요.
간단하니 한번 만들어보세요~
오~ 저도 쏨땀 좋아하는데 시도해야봐야겠습니다.^^
저도 가끔 무쳐먹는데 맛있죠.
쏨땀은 생각 못해봤는데 한번 해봐야겠어요.
그 부분 장아찌로 만들어도 맛있더군요. 아삭아삭한 게 독특한 식감..