오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
1822827
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요
엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'14.6.20 12:13 AM
(122.40.xxx.41)
냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^
2. 음
'14.6.20 12:22 AM
(203.226.xxx.68)
저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
깨만 넣는다고 하시더라구요
매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
같더라구요
매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
양을 알려드리지 못해 죄송해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 395044 |
朴대통령 ”높아진 검증기준 통과할 분 찾기 어려웠다”(종합) 15 |
세우실 |
2014/06/30 |
3,051 |
| 395043 |
4대보험 가입 질문 좀 드려요 |
저.. |
2014/06/30 |
2,344 |
| 395042 |
강아지가 자일리톨 껌 먹었던 경험있는 분 계세요 2 |
. |
2014/06/30 |
2,873 |
| 395041 |
썬크림을 덧바르면 건조해져요 9 |
광과민성 |
2014/06/30 |
2,111 |
| 395040 |
[잊지말자0416] 홍콩에서의 딱 1박 2일 뭘해야 할까요? 3 |
홍콩 |
2014/06/30 |
1,697 |
| 395039 |
딸아이의 첫 남친 18 |
엄마 |
2014/06/30 |
5,663 |
| 395038 |
너무 자주와서 힘들어요 현명한 방법은? 18 |
|
2014/06/30 |
5,756 |
| 395037 |
정도전 보셨던 분들~어제 마지막회를 보고 12 |
이제 뭐하나.. |
2014/06/30 |
2,833 |
| 395036 |
의료민영화 반대 2 |
눈사람 |
2014/06/30 |
1,421 |
| 395035 |
페이스북 계시판에 댓글 달때 페북 주인만 볼수있는지 1 |
oo |
2014/06/30 |
1,495 |
| 395034 |
통영에 간다면요 14 |
시원한 여름.. |
2014/06/30 |
3,078 |
| 395033 |
자의식이 강하다는 말이 뭔가요?? 3 |
// |
2014/06/30 |
4,779 |
| 395032 |
울면서 수학 문제 푸는 딸내미....사교육 관련 선배님들께 질문.. 14 |
중2 |
2014/06/30 |
4,003 |
| 395031 |
국내 여행자보험 들까요? 2 |
여행자 |
2014/06/30 |
2,149 |
| 395030 |
샌들 신을 때 썬크림 바르세요? 2 |
^^ |
2014/06/30 |
2,478 |
| 395029 |
아파트 관리실과의 문제 |
무지개 |
2014/06/30 |
1,898 |
| 395028 |
시험에 대처하는 아들의 자세를 보면 가슴에 돌을 얹어놓은듯 13 |
중등아들 |
2014/06/30 |
4,008 |
| 395027 |
냉동했다 찐 백설기 군데군데 누렇게 변하는 것 2 |
떡이 이상해.. |
2014/06/30 |
2,209 |
| 395026 |
아이의 진로로 걱정이 많습니다. 2 |
엄마 마음 |
2014/06/30 |
1,864 |
| 395025 |
팩트티비 세월호 기관보고 생중계 일정안내 1 |
30일부터시.. |
2014/06/30 |
1,475 |
| 395024 |
상비약은 유통기한 맞춰서 새 약으로 바꿔놓나요? 4 |
가정 상비약.. |
2014/06/30 |
1,830 |
| 395023 |
[리얼미터] 朴대통령 부정평가, 50%대 진입 2 |
샬랄라 |
2014/06/30 |
1,985 |
| 395022 |
박근혜, 미국식 병원 영리 자회사 모델 베꼈다 |
이기대 |
2014/06/30 |
1,748 |
| 395021 |
”해경, 세월호 시신 수습 대거 조작. 靑도 묵인” 8 |
세우실 |
2014/06/30 |
3,512 |
| 395020 |
지금 일을 할지말지 선택의 기로에 서 있어요. 14 |
선택 |
2014/06/30 |
3,230 |