오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
1822827
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요
엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'14.6.20 12:13 AM
(122.40.xxx.41)
냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^
2. 음
'14.6.20 12:22 AM
(203.226.xxx.68)
저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
깨만 넣는다고 하시더라구요
매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
같더라구요
매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
양을 알려드리지 못해 죄송해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
440208 |
평생 탈차 sm5 어떤가요? 19 |
matiz |
2014/11/26 |
3,180 |
440207 |
불면증... 3 |
콩 |
2014/11/26 |
825 |
440206 |
프린세스 찾던분 계시지않았나요? 1 |
^^ |
2014/11/26 |
785 |
440205 |
남자들이 알아야 할 ‘물에 빠진 여자를 구하는 방법’ 1 |
참맛 |
2014/11/26 |
1,375 |
440204 |
리코더 오케스트라 공연 안내 2 |
... |
2014/11/26 |
778 |
440203 |
40대 맞벌이 아닌 맘들은 뭐하고 지내세요? 14 |
알바 |
2014/11/26 |
5,225 |
440202 |
질문이요. (19) 49 |
.... |
2014/11/26 |
32,093 |
440201 |
한식대첩 우승자 스포가 떴대요. 12 |
난감하네 |
2014/11/26 |
9,653 |
440200 |
건강보험료(지역) 얼마나 오르셨나요? 8 |
멘붕! |
2014/11/26 |
2,246 |
440199 |
펌) 귀신이 존재하지 않는 이유. jpg 10 |
82 |
2014/11/26 |
4,453 |
440198 |
Down alternative 이불은 어떤가요? |
aa |
2014/11/26 |
763 |
440197 |
임신 아내를 보험금 때문에 고의로 교통사고 내서 죽였대요. 4 |
헉 |
2014/11/26 |
3,061 |
440196 |
한국에 살면서 이럴 수 있나. 3 |
나한국인인데.. |
2014/11/26 |
1,650 |
440195 |
예물반지 디자인 바꾸고 싶은데, 어디로 가야 할까요? 1 |
그러게요 |
2014/11/26 |
893 |
440194 |
운동 뭐 하시나요? 꾸준히 할 만한 운동 뭐가 좋을까요 8 |
운동 |
2014/11/26 |
2,918 |
440193 |
미생 원작을 읽는데 감동 그 자체네요 3 |
심플라이프 |
2014/11/26 |
3,329 |
440192 |
작은일에 감동.. 동감하시나요? 5 |
닭도리탕 |
2014/11/26 |
1,116 |
440191 |
가정식 어린이집 졸업하는데 반 애들 다 불러서 크리스마스 파티?.. 4 |
오반가 |
2014/11/26 |
1,381 |
440190 |
언론계 "'박근혜 7시간' 의문 재갈 물리면 부메랑 될.. 1 |
샬랄라 |
2014/11/26 |
1,669 |
440189 |
네이비색 외투와 잘어울리는 하의색상이 뭐에요? 8 |
.. |
2014/11/26 |
8,916 |
440188 |
맥주 마시면서 미생..안주는 고구마 말랭이 3 |
ㅋㅋ |
2014/11/26 |
1,489 |
440187 |
천식을 가라앉히는 한방요법 12 |
스윗길 |
2014/11/26 |
3,365 |
440186 |
어린 아이들에게 한약(용 ) 먹이기 4 |
ᆢ |
2014/11/26 |
1,176 |
440185 |
엄마가 갑자기 원이 별처럼 삐죽삐죽보이신대요 5 |
.... |
2014/11/26 |
2,755 |
440184 |
화목한 가정에서 자라 성격 밝으신 분들 부러워요 7 |
... |
2014/11/26 |
4,547 |