82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요

조회수 : 3,296
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요

엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '14.6.20 12:13 AM (122.40.xxx.41)

    냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
    친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
    아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^

  • 2.
    '14.6.20 12:22 AM (203.226.xxx.68)

    저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
    깨만 넣는다고 하시더라구요
    매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
    넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
    같더라구요
    매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
    저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
    양을 알려드리지 못해 죄송해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
392143 전지현/김수현의 장백산 생수 광고 해약 사태로 본 기자들의 천박.. 13 길벗1 2014/06/25 4,253
392142 해외여행 한번도 못가봤는데 부럽네요. 신혼여행 다들 해외로가고 17 에효 2014/06/25 4,615
392141 여름철 시원하고 가벼운 운동화 추천 부탁합니다. 8 운동화 2014/06/25 2,245
392140 택배로 받았음 좋은것들 뭐 있을까요 2 일거리 2014/06/25 1,396
392139 에어부산 타보신분들. 괜찮은가요?? 4 ... 2014/06/25 1,799
392138 정몽준 측 ”선거 당시 박원순 고소·고발 모두 취하” 1 세우실 2014/06/25 2,087
392137 잘 아시는 분 가서 댓글로 도움 주세요 저 밑에 차.. 2014/06/25 1,276
392136 하얀 스커트 안에 입을 속옷 추천해 주세요. 3 문의 2014/06/25 1,617
392135 서영석의 라디오 비평(6.25) - 박근혜 지지도 추락 바리케이.. lowsim.. 2014/06/25 1,209
392134 (공기업 인사팀 재직)요즘 확실히 취업문이 좁아졌어요. 4 .. 2014/06/25 3,831
392133 국방부 와 강릉 아산 병원. 가짜 임병장 사건..서로 책임공방 1 연출보도 2014/06/25 1,338
392132 커피 원두의 차이 확실히 느껴지시나요? 15 궁금 2014/06/25 3,480
392131 백화점에서 상품권 쓸때 할인받는 방법은 없죠? 4 .. 2014/06/25 1,936
392130 시급제 일을 할때 무엇이 정답일까요? 1 도움 2014/06/25 1,356
392129 오래간만에 꽂힌 음악-Tango Apasionado 소개해요... 3 세음 2014/06/25 1,285
392128 EBS용서, 고배삼룡씨 친아들/양아들편 보신 분 계신가요? 13 EBS 2014/06/25 5,174
392127 외도.의심.너무 답답해요 도와주세요.. 15 홧병 2014/06/25 5,800
392126 라우쉬 샴푸 쓰시는 분들 지금 10%세일해요. 1 긍정이필요해.. 2014/06/25 1,781
392125 주변에서 보이는 인간관계 단절 패턴 129 도미 2014/06/25 64,983
392124 레녹스버터플라이가 서민적인 식기인가요? 12 트로트 2014/06/25 3,749
392123 수능영어가 그리 어렵나요~? 16 초3엄마 2014/06/25 3,504
392122 맛있는 음식이 있으면 그에 맞는 술이 자꾸 생각나요. 8 .. 2014/06/25 1,681
392121 아망떼 쿠폰있으신 분 저 좀 주세요 ^^* 2014/06/25 1,262
392120 일본원전사고 후 아이한테 고등어등 수산물 거의 5 애플 2014/06/25 1,775
392119 아이스 아메리카노 하루 2잔씩만 먹음 좋겠어요. 31 커피홀릭 2014/06/25 4,225