오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
1822827
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요
엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'14.6.20 12:13 AM
(122.40.xxx.41)
냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^
2. 음
'14.6.20 12:22 AM
(203.226.xxx.68)
저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
깨만 넣는다고 하시더라구요
매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
같더라구요
매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
양을 알려드리지 못해 죄송해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
392143 |
전지현/김수현의 장백산 생수 광고 해약 사태로 본 기자들의 천박.. 13 |
길벗1 |
2014/06/25 |
4,253 |
392142 |
해외여행 한번도 못가봤는데 부럽네요. 신혼여행 다들 해외로가고 17 |
에효 |
2014/06/25 |
4,615 |
392141 |
여름철 시원하고 가벼운 운동화 추천 부탁합니다. 8 |
운동화 |
2014/06/25 |
2,245 |
392140 |
택배로 받았음 좋은것들 뭐 있을까요 2 |
일거리 |
2014/06/25 |
1,396 |
392139 |
에어부산 타보신분들. 괜찮은가요?? 4 |
... |
2014/06/25 |
1,799 |
392138 |
정몽준 측 ”선거 당시 박원순 고소·고발 모두 취하” 1 |
세우실 |
2014/06/25 |
2,087 |
392137 |
잘 아시는 분 가서 댓글로 도움 주세요 |
저 밑에 차.. |
2014/06/25 |
1,276 |
392136 |
하얀 스커트 안에 입을 속옷 추천해 주세요. 3 |
문의 |
2014/06/25 |
1,617 |
392135 |
서영석의 라디오 비평(6.25) - 박근혜 지지도 추락 바리케이.. |
lowsim.. |
2014/06/25 |
1,209 |
392134 |
(공기업 인사팀 재직)요즘 확실히 취업문이 좁아졌어요. 4 |
.. |
2014/06/25 |
3,831 |
392133 |
국방부 와 강릉 아산 병원. 가짜 임병장 사건..서로 책임공방 1 |
연출보도 |
2014/06/25 |
1,338 |
392132 |
커피 원두의 차이 확실히 느껴지시나요? 15 |
궁금 |
2014/06/25 |
3,480 |
392131 |
백화점에서 상품권 쓸때 할인받는 방법은 없죠? 4 |
.. |
2014/06/25 |
1,936 |
392130 |
시급제 일을 할때 무엇이 정답일까요? 1 |
도움 |
2014/06/25 |
1,356 |
392129 |
오래간만에 꽂힌 음악-Tango Apasionado 소개해요... 3 |
세음 |
2014/06/25 |
1,285 |
392128 |
EBS용서, 고배삼룡씨 친아들/양아들편 보신 분 계신가요? 13 |
EBS |
2014/06/25 |
5,174 |
392127 |
외도.의심.너무 답답해요 도와주세요.. 15 |
홧병 |
2014/06/25 |
5,800 |
392126 |
라우쉬 샴푸 쓰시는 분들 지금 10%세일해요. 1 |
긍정이필요해.. |
2014/06/25 |
1,781 |
392125 |
주변에서 보이는 인간관계 단절 패턴 129 |
도미 |
2014/06/25 |
64,983 |
392124 |
레녹스버터플라이가 서민적인 식기인가요? 12 |
트로트 |
2014/06/25 |
3,749 |
392123 |
수능영어가 그리 어렵나요~? 16 |
초3엄마 |
2014/06/25 |
3,504 |
392122 |
맛있는 음식이 있으면 그에 맞는 술이 자꾸 생각나요. 8 |
.. |
2014/06/25 |
1,681 |
392121 |
아망떼 쿠폰있으신 분 저 좀 주세요 |
^^* |
2014/06/25 |
1,262 |
392120 |
일본원전사고 후 아이한테 고등어등 수산물 거의 5 |
애플 |
2014/06/25 |
1,775 |
392119 |
아이스 아메리카노 하루 2잔씩만 먹음 좋겠어요. 31 |
커피홀릭 |
2014/06/25 |
4,225 |