오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
1822827
오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요
엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'14.6.20 12:13 AM
(122.40.xxx.41)
냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^
2. 음
'14.6.20 12:22 AM
(203.226.xxx.68)
저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
깨만 넣는다고 하시더라구요
매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
같더라구요
매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
양을 알려드리지 못해 죄송해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
396445 |
전 날마다 대형마트 가서 하루 먹을 양만 사요 ㅋㅋ 8 |
크 |
2014/07/11 |
3,179 |
396444 |
(부인과) 자궁경부암 세포변화라고 나왔는데 4 |
흐르는물7 |
2014/07/11 |
4,224 |
396443 |
관악파크푸르지오 혹시 아시는 분. 2 |
전세난 |
2014/07/11 |
2,836 |
396442 |
booking.com취소해보신분~ 1 |
진주 |
2014/07/11 |
4,084 |
396441 |
자동차보험 3 |
견적 범위 |
2014/07/11 |
1,043 |
396440 |
청와대가 컨트롤 타워가 아니라는 김기춘.. 헌법 정신 위배논란.. 10 |
헌법위반정부.. |
2014/07/11 |
1,545 |
396439 |
베트남에 놀러가요. 말라리아 주사 접정하나요 3 |
에반주사 |
2014/07/11 |
1,503 |
396438 |
몬산토 씨앗저지 ... 개인카드있어야 기부하는지? 3 |
아바즈 |
2014/07/11 |
984 |
396437 |
초등아이가 ㅅㅂ이라는 욕을 하네요 저에게요 14 |
세상참 나 .. |
2014/07/11 |
3,456 |
396436 |
양파 많은데 어떻게 처리할까요?? 7 |
.. |
2014/07/11 |
1,827 |
396435 |
세월호 국조 관련 새정치민주연합 의원들 기자회견 하나봐요. 16 |
... |
2014/07/11 |
1,823 |
396434 |
이게 정말 노처녀 가격 후려치기인가보네요 -.,-; 35 |
기체 |
2014/07/11 |
16,371 |
396433 |
간호조무사 별로인가요? 6 |
아자 |
2014/07/11 |
4,242 |
396432 |
KBS 파노라마에서 회원님들의 제보를 기다립니다. 5 |
서은혜 |
2014/07/11 |
1,258 |
396431 |
체취 1 |
갱스브르 |
2014/07/11 |
1,394 |
396430 |
혹시 배재고등학교에 아이 보내시는 분? 2 |
기숙사고등학.. |
2014/07/11 |
6,465 |
396429 |
사시는 집, 화재보험드셨어요? 13 |
... |
2014/07/11 |
3,368 |
396428 |
편의점택배 2 |
sewing.. |
2014/07/11 |
1,127 |
396427 |
영어 인강 어디가 좋을까요? 3 |
초등6 |
2014/07/11 |
2,233 |
396426 |
커버력좋은 썬크림추천좀 해주세요 2 |
^^ |
2014/07/11 |
2,441 |
396425 |
5세 남아 14일(월)에 갈 만 한 곳 6 |
곰돌이 |
2014/07/11 |
886 |
396424 |
저희애도 목화솜 요에 쉬야했어요.. 2 |
쉬야 |
2014/07/11 |
1,722 |
396423 |
”한국 인구경쟁력, 2010년 OECD 17위→2030년 21위.. |
세우실 |
2014/07/11 |
1,323 |
396422 |
미 핵 항공 모함 부산입항..시민단체 '일본과 군사훈련이라니' 2 |
전쟁훈련 |
2014/07/11 |
805 |
396421 |
냉장고서 3일된 치즈케익 먹어도 될까요? 2 |
치즈케익 |
2014/07/11 |
1,840 |