만두 물기짜는거 양파망 괜찮을까요?

[있기없기]

삼베보 글 보고 생각나서요.
만두 물기 짤때 빨간 양파망 써도 괜찮을까요?
씻어놓고 혹시라도 제가 모르는 유해성이 있을까 해서 째려만 보고 있어요.
삼베보가 있긴한데 물기빼는덴 더 성근 조직인 양파망이 낫지 않을까해서요.
그리고 쓰고 삶는게 귀찮기도 해서요ㅠ

그외에도 물기 빼는데 도움되는 팁 부탁드려요.
얼마전 여기서 본 두부 전자렌지로 미리 물기빼기 잘 쓰고 있어요^^

[ㅇㄹ]

베가 더 좋습니다.
실제로 짜보면 양파망은 미끄럽고 재질이 별로에요. 그리고 두부같은게 삐져나올수도 있고..
베보자기로 하세요.

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전 두부만 물기짜고
김치는 체에 미리미리 받쳐서 물 많이 빠지도록 하고
고기도 양념해볶아서 체에 받쳐놓고
물 거의 짜는거 없어요 많이 짜면 맛도 없는것같구요
대신 물기잡아먹을수있게 당면도 아주살짝 삶고요
들깨가루도 깨가루도 고추가루도 적당히 넣어줍니다
김도 부숴서 넣어줄때도 있고요
그럼 안짜도 될만해요

[..]

중국식 부드러운 만두는 오히려 물 좀 붓고 젓가락으로 휘휘 저어 끈기 만들어요. 그럼 익혔을때 촉촉한 만두속이 되거든요.
물기를 너무 짜면 보슬보슬해져서 부드러운 맛은 없어요.
이런 방법도 있다구요.ㅎㅎ

[원글]

모두모두 감사합니다.
적당히 물기 촉촉 맛난 만두 만들어먹을께요^^