삼베보 글 보고 생각나서요.
만두 물기 짤때 빨간 양파망 써도 괜찮을까요?
씻어놓고 혹시라도 제가 모르는 유해성이 있을까 해서 째려만 보고 있어요.
삼베보가 있긴한데 물기빼는덴 더 성근 조직인 양파망이 낫지 않을까해서요.
그리고 쓰고 삶는게 귀찮기도 해서요ㅠ
그외에도 물기 빼는데 도움되는 팁 부탁드려요.
얼마전 여기서 본 두부 전자렌지로 미리 물기빼기 잘 쓰고 있어요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두 물기짜는거 양파망 괜찮을까요?
있기없기 조회수 : 2,175
작성일 : 2014-06-18 11:08:18
IP : 110.70.xxx.175
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.6.18 11:10 AM (211.237.xxx.35)베가 더 좋습니다.
실제로 짜보면 양파망은 미끄럽고 재질이 별로에요. 그리고 두부같은게 삐져나올수도 있고..
베보자기로 하세요.2. ,,,,
'14.6.18 11:14 AM (1.246.xxx.108)전 두부만 물기짜고
김치는 체에 미리미리 받쳐서 물 많이 빠지도록 하고
고기도 양념해볶아서 체에 받쳐놓고
물 거의 짜는거 없어요 많이 짜면 맛도 없는것같구요
대신 물기잡아먹을수있게 당면도 아주살짝 삶고요
들깨가루도 깨가루도 고추가루도 적당히 넣어줍니다
김도 부숴서 넣어줄때도 있고요
그럼 안짜도 될만해요3. ..
'14.6.18 1:40 PM (211.209.xxx.95)중국식 부드러운 만두는 오히려 물 좀 붓고 젓가락으로 휘휘 저어 끈기 만들어요. 그럼 익혔을때 촉촉한 만두속이 되거든요.
물기를 너무 짜면 보슬보슬해져서 부드러운 맛은 없어요.
이런 방법도 있다구요.ㅎㅎ4. 원글
'14.6.18 10:07 PM (211.108.xxx.182)모두모두 감사합니다.
적당히 물기 촉촉 맛난 만두 만들어먹을께요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
397822 | 세종고 선생이 일베가 아닌가 하는 애기가 나오던데요 68 | 사람 | 2014/07/13 | 17,943 |
397821 | 밑가슴둘레가 큰 싸이즈의 브라구입 2 | ? | 2014/07/13 | 1,840 |
397820 | 세월호 아버지 순례단까지 미행 8 | 막장정권 | 2014/07/13 | 1,467 |
397819 | 반포 뉴코아아울렛 애슐리 지하철로 가는법 문의 2 | ㅇㅇ | 2014/07/13 | 2,975 |
397818 | 당산동 동부 센트레빌 어떤가요? 9 | 집고민 | 2014/07/13 | 4,607 |
397817 | 사는게 지루해요 14 | 뭘하지 | 2014/07/13 | 4,885 |
397816 | 까나리액젓은 멸치액젓과 비슷한가요 4 | 액젓 | 2014/07/13 | 3,246 |
397815 | 세월호 참사 국민 대책회의.. 방금전 트윗입니다. 7 | 세월호대책회.. | 2014/07/13 | 1,881 |
397814 | 참좋은 시절인지 새로운 막장드라마네요 5 | 어휴 | 2014/07/13 | 3,576 |
397813 | 초4~5학년아이들 점심 2~3천원선으로 마련할수있을까요?아이디어.. 9 | 점심 | 2014/07/13 | 1,828 |
397812 | 인삼향 은은하게 나게 하는 방법 좀 알려주세요 2 | 삼계탕 | 2014/07/13 | 959 |
397811 | 요즘 돈 빌리면 이자가 얼마인가요? 2 | 급전 | 2014/07/13 | 2,489 |
397810 | 간식이 너무 좋아요 12 | 저요 | 2014/07/13 | 3,440 |
397809 | 형광등 불들어오는데 깜박거리는건 왜그러나요? 8 | 수명다했나?.. | 2014/07/13 | 1,453 |
397808 | 이런 남편!!! 2 | 저두 | 2014/07/13 | 1,442 |
397807 | 노회찬"국회들어가면MB재산가압류하겠다" 7 | 샬랄라 | 2014/07/13 | 1,817 |
397806 | 핸드폰 바꾸려는데요 4 | 핸드폰 | 2014/07/13 | 1,119 |
397805 | 노회찬 "국회 들어가면 MB재산 가압류하겠다 58 | 노회찬 | 2014/07/13 | 3,418 |
397804 | 지금까지 들어본노래중에 가장 슬픈 노래 모아봐요 76 | 분위기반전 | 2014/07/13 | 8,499 |
397803 | 가루류 냉동실보관 유통기한...?? 4 | .. | 2014/07/13 | 9,354 |
397802 | 드라마 무료 다시보기 23 | 드라마 | 2014/07/13 | 4,467 |
397801 | 유대인들 왜 이래요? 13 | .. | 2014/07/13 | 4,480 |
397800 | 동생한테 빌려주고 못받은 돈(내용펑) 18 | ... | 2014/07/13 | 3,198 |
397799 | 장염걸리면 원래 속이 미식거리나요? 2 | 아픈엄마 | 2014/07/13 | 3,698 |
397798 | 가슴 쪽 뼈가 뚝하며 아플 때.. | ..... | 2014/07/13 | 1,491 |