삼베보 글 보고 생각나서요.
만두 물기 짤때 빨간 양파망 써도 괜찮을까요?
씻어놓고 혹시라도 제가 모르는 유해성이 있을까 해서 째려만 보고 있어요.
삼베보가 있긴한데 물기빼는덴 더 성근 조직인 양파망이 낫지 않을까해서요.
그리고 쓰고 삶는게 귀찮기도 해서요ㅠ
그외에도 물기 빼는데 도움되는 팁 부탁드려요.
얼마전 여기서 본 두부 전자렌지로 미리 물기빼기 잘 쓰고 있어요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두 물기짜는거 양파망 괜찮을까요?
있기없기 조회수 : 2,048
작성일 : 2014-06-18 11:08:18
IP : 110.70.xxx.175
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.6.18 11:10 AM (211.237.xxx.35)베가 더 좋습니다.
실제로 짜보면 양파망은 미끄럽고 재질이 별로에요. 그리고 두부같은게 삐져나올수도 있고..
베보자기로 하세요.2. ,,,,
'14.6.18 11:14 AM (1.246.xxx.108)전 두부만 물기짜고
김치는 체에 미리미리 받쳐서 물 많이 빠지도록 하고
고기도 양념해볶아서 체에 받쳐놓고
물 거의 짜는거 없어요 많이 짜면 맛도 없는것같구요
대신 물기잡아먹을수있게 당면도 아주살짝 삶고요
들깨가루도 깨가루도 고추가루도 적당히 넣어줍니다
김도 부숴서 넣어줄때도 있고요
그럼 안짜도 될만해요3. ..
'14.6.18 1:40 PM (211.209.xxx.95)중국식 부드러운 만두는 오히려 물 좀 붓고 젓가락으로 휘휘 저어 끈기 만들어요. 그럼 익혔을때 촉촉한 만두속이 되거든요.
물기를 너무 짜면 보슬보슬해져서 부드러운 맛은 없어요.
이런 방법도 있다구요.ㅎㅎ4. 원글
'14.6.18 10:07 PM (211.108.xxx.182)모두모두 감사합니다.
적당히 물기 촉촉 맛난 만두 만들어먹을께요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
389414 | 꽉 조인 나사 어떻게 푸나요? 3 | .. | 2014/06/18 | 2,452 |
389413 | 예단 62 | 어질어질 | 2014/06/18 | 5,496 |
389412 | 쇼파에 까는 시원한 거 있을까요? 1 | 여름이 싫어.. | 2014/06/18 | 1,301 |
389411 | 기내에서 캐리어랑 슬리퍼 문의드립니다. 11 | 비행기 | 2014/06/18 | 3,923 |
389410 | 짜지않은 깡장 3 | 청국장 | 2014/06/18 | 948 |
389409 | 59㎡ 아파트 화장실 대신 옷방으로? 12 | 전용면적 | 2014/06/18 | 5,803 |
389408 | 신정훈 이사람..... 9 | 요주의인물 | 2014/06/18 | 2,277 |
389407 | 셋째 출산, 입주 산후도우미 어찌 결정해야할까요? 4 | 몸조리할테다.. | 2014/06/18 | 1,595 |
389406 | 6살 쌍둥이 독서교육 4 | 짱찌맘 | 2014/06/18 | 1,559 |
389405 | 말을 많이 하고 오는것보다 듣다가 오는게 나중에 더 피곤한 느낌.. 2 | 다크하프 | 2014/06/18 | 1,445 |
389404 | 곰팡이난 쌀 먹으면 안되나요? ㅠㅠ 8 | 쌀이 | 2014/06/18 | 14,475 |
389403 | 거리응원 씁쓸하네요 25 | ... | 2014/06/18 | 9,623 |
389402 | 일본 알프스 어떤가요? 5 | ... | 2014/06/18 | 1,457 |
389401 | 현재 기자들사이에 떠도는 말.. 12 | .. | 2014/06/18 | 17,105 |
389400 | 서울 버스 환승할 때 A-B-A도 환승할인 되나요? 14 | 서울버스환승.. | 2014/06/18 | 2,434 |
389399 | 원목무늬 필름지 코팅된 방문에 페인트 칠한분 계신가요? | 아파트 | 2014/06/18 | 1,416 |
389398 | 유시민님은 정말 진짜 똑똑하시다 41 | 진정 | 2014/06/18 | 8,580 |
389397 | 1월생들 초등학교 한해빨리 입학하면 어떨까요? 15 | 딸둘맘 | 2014/06/18 | 3,720 |
389396 | 1-2살짜리 아기가 방이 필요한가요? 5 | dim | 2014/06/18 | 1,133 |
389395 | 법인화된 서울대 운영 방만화 가속 2 | 민영화반대 | 2014/06/18 | 984 |
389394 | 미술학원에서 아이가 상을 받아왔어요. 1 | 장하다 | 2014/06/18 | 1,121 |
389393 | 선봤는데 한번더 보려다 말았네요 11 | ******.. | 2014/06/18 | 3,161 |
389392 | 황당했음 2 | 이해불가 | 2014/06/18 | 1,163 |
389391 | 여자가 결혼후에도 평생 할 수있는직업이 뭐가 있을까요?? 10 | 평생직업 | 2014/06/18 | 35,706 |
389390 | 어깨통증 1 | 통증 | 2014/06/18 | 1,544 |