1년이 넘어도 그대로예요.
어쩌죠?
바짝 마른 오미자에 시럽처럼 설탕물을 넣은 건데
전혀 액체화가 되질 않네요.
그냥 소주를 부어서 오미자주를 만들까요?
아님 와인이 있는데 와인을 부어서 와인오미자주를 만들까요?
가능할까요?
1년이 넘어도 그대로예요.
어쩌죠?
바짝 마른 오미자에 시럽처럼 설탕물을 넣은 건데
전혀 액체화가 되질 않네요.
그냥 소주를 부어서 오미자주를 만들까요?
아님 와인이 있는데 와인을 부어서 와인오미자주를 만들까요?
가능할까요?
마른 재료로 엑기스 만들때는 '마른재료+ 물' 과 동량의 설탕을 넣어야 합니다.
예를 들어 오미자가 1kg였고 물이 1kg면 설탕은 2kg 이런 비율로 넣어야 한다고 하더군요..
물 넣으시면 되요..
건오미자 양의 약 2배의 물을 부어서 설탕 잘 녹이세요..
그럼 되요.
설탕과 물 넣고 끓여서 시럽 만들어서 식혀서 부으세요.
올리고당도 추가해서 넣어 보세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
403866 | 운동 기구 거꾸리에 대해 문의 드려요. 13 | 허리 환자 | 2014/08/04 | 4,744 |
403865 | 밑에 아이스크림 글보고 생각난 에피소드가 있네요 10 | 잭해머 | 2014/08/04 | 1,843 |
403864 | 전세 매매 고민 9 | 고민 | 2014/08/04 | 2,212 |
403863 | 교통사고 장기입원 문의(너무 힘들어요) 6 | 사고 | 2014/08/04 | 2,033 |
403862 | 태풍지나가도 또 온다하는데...가족이랑 펜션가려고 준비 다했는데.. | alety1.. | 2014/08/04 | 1,275 |
403861 | 장인어른 병문안 13 | .. | 2014/08/04 | 3,401 |
403860 | 라자냐를 전날 만들까요? 1 | 손님초대 | 2014/08/04 | 862 |
403859 | 남편이 귀여운 짓을 하네요 7 | ㅎㅎㅎ | 2014/08/04 | 2,490 |
403858 | 8년 키운 고양이가 2층 창밖으로 나갔어요ㅠ 12 | 믿어 | 2014/08/04 | 2,221 |
403857 | 남자를 볼 때 약자를 대하는 태도를 보라는데 6 | ㅡ | 2014/08/04 | 3,166 |
403856 | 양파장아찌 비율이요 | 해리 | 2014/08/04 | 1,427 |
403855 | coldplay 너무 멋있어요. 7 | 크리스 마틴.. | 2014/08/04 | 1,596 |
403854 | 독학가능한 초보 영문법 교재추천부탁드려요 11 | 왕초보 | 2014/08/04 | 2,576 |
403853 | 명량 인터넷 강의에 대한 약간의 첨언 8 | rafale.. | 2014/08/04 | 1,883 |
403852 | 운널사.. 4 | ... | 2014/08/04 | 1,471 |
403851 | 오늘은 유나의 거리 하는 날~!!!! 7 | 장도기 | 2014/08/04 | 1,262 |
403850 | 이유없이 아이가 아파서 너무 놀랐었네요... 16 | 넘 놀라서 | 2014/08/04 | 2,844 |
403849 | 고구마가 왜 다이어트에 좋은 거에요? 9 | 궁금 | 2014/08/04 | 3,239 |
403848 | '명량' 베스트글 읽다가 저도 극장에서 영화배우 봤던 생각이 나.. 5 | ... | 2014/08/04 | 1,641 |
403847 | 20만원에 눈빛이 달라졌다??? | 기초노령연금.. | 2014/08/04 | 1,739 |
403846 | 발달검사 종합병원 추천해주세요 3 | 미리 | 2014/08/04 | 1,075 |
403845 | 올해 연기 대상 누가 탈까요? 5 | ^^ | 2014/08/04 | 1,301 |
403844 | 유아특수교사?는 하는일이 무엇인지요? 2 | .. | 2014/08/04 | 1,117 |
403843 | 왜이럴까요? | .. | 2014/08/04 | 825 |
403842 | 고층아파트 옥상문이 잠겨있는데요.화재 등 만약의 상황을 생각하면.. 8 | 25층 | 2014/08/04 | 3,305 |