밤을 무척이나 좋아해서
작년에 밤값도 좋아서 넉넉하게 쟁여놓았는데요
김치냉장고에 넣어둔것 지금 쪄서 먹어보니
맛이 살짝 이상하네요
버리려고 하니 아깝네요
다른 분들은 어떻게 보관하셨어요?
밤을 무척이나 좋아해서
작년에 밤값도 좋아서 넉넉하게 쟁여놓았는데요
김치냉장고에 넣어둔것 지금 쪄서 먹어보니
맛이 살짝 이상하네요
버리려고 하니 아깝네요
다른 분들은 어떻게 보관하셨어요?
저흰 다 쪄서 한번 먹을 불량만큼 지퍼팩에 넣어서 냉동실에 넣어놔요.. 그리고 먹을 때 한번 살짝 끊여주면
방금 찐것 같이 맛있어요.. 지난주에도 먹었는데 괜찮던데요.. 아직 남았나요? 아까와서 어쩌나요..
쪄서 냉동해놓음 괜찮던데요.. 담엔 쪄서 보관해보세요
냉동실에 던져 놓은 것도 그런대로 괜찮은데요 ?
냉동실에 잘 보관해 뒀으면 아무 이상 없습니다.
제가 군밤을 좋아해 늘 그런 식으로 보관해두고 먹고 있습니다.ㅎㅎ
(김냉에 넣어뒀는데 맛이 이상하다면 밤을 제대로 밀봉해 두지 않아서 김냉안의 김치냄새 같은게 배어들어 그럴 듯...)
설탕 약간 넣고 물 넣고 조려 보세요.
타지 않게 조심 하시고요.
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