여수 여행하면서 사온 말린 바다 장어로 강정을 만들고 싶은데요.
(별다른 요리법이 없더라구요. 탕끓이고 싶어 사왔는데 사온 뒤 알았어요. 생장어로 탕을 끓인다는거...ㅠ.ㅠ)
장어를 튀길때 굳이 튀김옷 입힐 필요없죠?
말린 장어니까 물기없으니 녹말가루 같은 거 안입혀도 되는거죠?
팬에 기름두르고 바로 튀긴후에 양념장 부으면 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 장어 튀길때 튀김옷 필요없죠?
바다장어 조회수 : 1,995
작성일 : 2014-06-16 15:06:46
IP : 122.203.xxx.66
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 398406 | 추석이 두 달도 안남았네요 5 | 추석 | 2014/07/11 | 2,698 |
| 398405 | 정유정 28 마지막에 확 하고 다가오는게 있나요? 2 | 별로네요 | 2014/07/11 | 1,879 |
| 398404 | 저녁에 비빔국수할건데요~~ 13 | 님들~ | 2014/07/11 | 3,616 |
| 398403 | 아이튠즈로 한국노래 들을 수 잇나요? 1 | 아뮤다 | 2014/07/11 | 1,254 |
| 398402 | 남편이 우네요ㅡ후기 18 | 다시 | 2014/07/11 | 12,635 |
| 398401 | [김어준 평전] 9회 - 김어준은 불성실한 방송 진행자였나 | lowsim.. | 2014/07/11 | 1,814 |
| 398400 | 복사기 용지 1 | 사무실 | 2014/07/11 | 1,314 |
| 398399 | 제일평화 비싸졌어요ㅠ 6 | dd | 2014/07/11 | 4,222 |
| 398398 | 지갑에 현금이 두둑하면 왜 기분이 5 | 좋죠? | 2014/07/11 | 2,248 |
| 398397 | 아기 훈계하는 방법좀 알려주세요 ㅠㅠ 5 | 초보엄마 | 2014/07/11 | 2,292 |
| 398396 | 朴, 인사파동에 '소통정치'…경색정국 숨통 트이나 | 세우실 | 2014/07/11 | 1,377 |
| 398395 | 자위대 60주년 기념행사에 국방부 실무자 참석 2 | 미쳤구나 | 2014/07/11 | 1,671 |
| 398394 | 시험전날 큰딸의 한마디 5 | 5년째 | 2014/07/11 | 2,774 |
| 398393 | 학원샘께서 중간고사 전에도 애들 간식, 후에도 간식,, 털리시네.. 8 | 얻어먹는 학.. | 2014/07/11 | 2,556 |
| 398392 | 여러 영양제먹음 종비필요없겠죠? 2 | .. | 2014/07/11 | 1,687 |
| 398391 | 언제쯤 진짜 어른이 될까?? 4 | ... | 2014/07/11 | 1,633 |
| 398390 | 홍대에서 스파게티 젤 맛있는 집이 어딘가요 10 | 홍대 | 2014/07/11 | 2,550 |
| 398389 | 휴대폰이 이상한가요? 하루에 두번씩 모르는 전화가 와요. 1 | .. | 2014/07/11 | 2,145 |
| 398388 | 저 밑에 신세한탄한다고 글 올렸던 | 맘이예요~~.. | 2014/07/11 | 1,261 |
| 398387 | 침대위에 깔아둘 깔깔한 매트 어디에서 파나요? 5 | 더위야 가라.. | 2014/07/11 | 2,054 |
| 398386 | 시슬리 자외선 차단제 좋나요? 3 | 자외선안녕 | 2014/07/11 | 2,404 |
| 398385 | 딸아이 생일인데 엘사드레스 사줄까요 말까요ㅜㅜ 31 | 손님 | 2014/07/11 | 3,442 |
| 398384 | 안철수가 전략공천 기준으로 "승리가능성"을 삼.. 22 | 안철수의 힘.. | 2014/07/11 | 1,737 |
| 398383 | 경기도 남양주는 여자분 어떻게 소개 받나요? 3 | 외로운꽁꽁 | 2014/07/11 | 1,993 |
| 398382 | 제가 청소하는 법 12 | 청소 | 2014/07/11 | 5,037 |