여수 여행하면서 사온 말린 바다 장어로 강정을 만들고 싶은데요.
(별다른 요리법이 없더라구요. 탕끓이고 싶어 사왔는데 사온 뒤 알았어요. 생장어로 탕을 끓인다는거...ㅠ.ㅠ)
장어를 튀길때 굳이 튀김옷 입힐 필요없죠?
말린 장어니까 물기없으니 녹말가루 같은 거 안입혀도 되는거죠?
팬에 기름두르고 바로 튀긴후에 양념장 부으면 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 장어 튀길때 튀김옷 필요없죠?
바다장어 조회수 : 1,809
작성일 : 2014-06-16 15:06:46
IP : 122.203.xxx.66
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 389549 | 11월-12월 신혼여행 1 | ㅇㅇ | 2014/06/16 | 1,406 |
| 389548 | 괜찮은 사람보다 사랑할 사람이 필요해 5 | 바로 | 2014/06/16 | 1,768 |
| 389547 | 무역관련 질문은 어디에 하세요? 2 | ... | 2014/06/16 | 1,046 |
| 389546 | 관절염 수술후 재활병원 어찌 알아봐야 하나요? 2 | .. | 2014/06/16 | 2,074 |
| 389545 | 안경쓴지 1년여 됐는데 눈좋은게 얼마나 좋은건지 새삼 느껴요. 6 | . | 2014/06/16 | 1,812 |
| 389544 | 여름에 100%실크 원피스는 안입게되겠죠? 10 | 마리 | 2014/06/16 | 3,211 |
| 389543 | 닥아웃) 대구에 국물떡볶이 추천해주세요 10 | 대구 | 2014/06/16 | 1,952 |
| 389542 | 해수부장관 팽목항에서 뭐하나요.. 11 | .. | 2014/06/16 | 3,251 |
| 389541 | 세월호에서 생명을 잃은 단원고 여학생들 생전 단체 사진. 5 | ... | 2014/06/16 | 3,684 |
| 389540 | 문창극 역풍, '세월호'보다 세게 바그네 강타 4 | 막장총리막장.. | 2014/06/16 | 2,588 |
| 389539 | 이동진 평론가 좋아하시나요? 29 | Ciracl.. | 2014/06/16 | 6,160 |
| 389538 | 버켄스탁 추천좀 해주세요 2 | +_+ | 2014/06/16 | 2,138 |
| 389537 | 허리가 굽는건지 ㅠ | 노화? | 2014/06/16 | 1,242 |
| 389536 | 마음의 괴로움... 3 | .. | 2014/06/16 | 2,001 |
| 389535 | 김희애씨 느낌난다? 7 | 배우 | 2014/06/16 | 3,438 |
| 389534 | 인터넷 v9 삭제 방법... 아시는 분 계세요? 4 | ... | 2014/06/16 | 6,908 |
| 389533 | 택배가 9시에 도착하기도 하나요? 8 | gh | 2014/06/16 | 2,501 |
| 389532 | 이런 친구 2 | 아.. | 2014/06/16 | 1,426 |
| 389531 | 이번 고1 모의고사영어 어땠나요? 13 | ㅇ | 2014/06/16 | 2,860 |
| 389530 | 진보교육감 당선자 전원 전국교육노동자조합 탄원서제출. 6 | .. | 2014/06/16 | 1,814 |
| 389529 | 코스트코 상품권 사다달라는 부탁 31 | 치바니 | 2014/06/16 | 9,046 |
| 389528 | 까나리액젓 유통기한 지난거 먹어도 될까요? 1 | 요리질문 | 2014/06/16 | 11,326 |
| 389527 | 덜 익은 참외요... 2 | ?? | 2014/06/16 | 2,274 |
| 389526 | 새누리 이완구 가 박영선 의원한테 고성에 반말 찌꺼리 했네요 14 | 거지같은개누.. | 2014/06/16 | 4,144 |
| 389525 | 아이폰5랑 갤럭시노트2랑 카메라 많이 차이나나요? 3 | .. | 2014/06/16 | 1,417 |