여수 여행하면서 사온 말린 바다 장어로 강정을 만들고 싶은데요.
(별다른 요리법이 없더라구요. 탕끓이고 싶어 사왔는데 사온 뒤 알았어요. 생장어로 탕을 끓인다는거...ㅠ.ㅠ)
장어를 튀길때 굳이 튀김옷 입힐 필요없죠?
말린 장어니까 물기없으니 녹말가루 같은 거 안입혀도 되는거죠?
팬에 기름두르고 바로 튀긴후에 양념장 부으면 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 장어 튀길때 튀김옷 필요없죠?
바다장어 조회수 : 1,762
작성일 : 2014-06-16 15:06:46
IP : 122.203.xxx.66
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 395001 | 김치냉장고 고장났는데요. 5 | 김치 | 2014/07/05 | 1,477 |
| 395000 | 평소에 궁금했던 것 - 아내 남편 학벌 관계 35 | bradK | 2014/07/05 | 6,935 |
| 394999 | [김어준평전 1~4회 통합편] - 국민라디오 드라마 1 | lowsim.. | 2014/07/05 | 880 |
| 394998 | 길에서 쓰러졌어요 기도 부탁드려요. 22 | .. | 2014/07/05 | 4,480 |
| 394997 | 베스트오퍼... 5 | 과일빙수 | 2014/07/05 | 1,451 |
| 394996 | 마트표 순대 vs 시장표 순대 9 | 2398 | 2014/07/05 | 2,979 |
| 394995 | 인천공항버스 운행하네요... 1 | 서판교 | 2014/07/05 | 1,550 |
| 394994 | 집을 사려는데 도와주세요..잠실 새아파트 vs 올림픽훼미리아파트.. 7 | 거주 | 2014/07/05 | 8,636 |
| 394993 | 요양원은 어떤곳인가요? 2 | 새벽 | 2014/07/05 | 1,230 |
| 394992 | 제가어제 한요리 뭐가 문제인지 봐주세요~ 15 | 음. | 2014/07/05 | 2,184 |
| 394991 | 좋은 책 추천해주셨던 분... 5 | 좋은 책 | 2014/07/05 | 1,079 |
| 394990 | 글로벌 포스트, 세월호 잊지 않게 대중 가수가 나서다 3 | 뉴스프로 | 2014/07/05 | 1,149 |
| 394989 | 엑셀문의 2 | 미리맘 | 2014/07/05 | 642 |
| 394988 | 초5딸 스마트폰 어떤게 좋을까요? 9 | 폰 | 2014/07/05 | 1,073 |
| 394987 | 여성용 트렁크팬티 있나요 8 | 나는 여자인.. | 2014/07/05 | 5,284 |
| 394986 | 옥수수삶기 힘든가요 4 | 옥수수 | 2014/07/05 | 2,101 |
| 394985 | 누굴까요 6 | 알수없음 | 2014/07/05 | 1,296 |
| 394984 | 8월시드니여행 별로일까요?? 8 | 여행 | 2014/07/05 | 4,059 |
| 394983 | 극우논객과 족벌언론, '국가개조'의 대상들이다 3 | 샬랄라 | 2014/07/05 | 1,021 |
| 394982 | 내눈엔 대한민국에서 가장 멋진, 한국의 조지클루니 3 | 한국의클루니.. | 2014/07/05 | 1,824 |
| 394981 | 아침밥 굶고 다녔더니 빈혈이..ㅠㅠ 10 | .. | 2014/07/05 | 3,455 |
| 394980 | 보험관련 억울한일 당했어요 8 | 달개비 | 2014/07/05 | 2,372 |
| 394979 | 과외수업 어떻게 구하시나요? | 레미 | 2014/07/05 | 950 |
| 394978 | 한여름에 핫팩 좋네요^ ^ 10 | 나나 | 2014/07/05 | 2,905 |
| 394977 | 온천출장 전문(?)日지방의원 통곡해명 유튜브 '강타' 5 | ㅡㅡ? | 2014/07/05 | 1,437 |