여수 여행하면서 사온 말린 바다 장어로 강정을 만들고 싶은데요.
(별다른 요리법이 없더라구요. 탕끓이고 싶어 사왔는데 사온 뒤 알았어요. 생장어로 탕을 끓인다는거...ㅠ.ㅠ)
장어를 튀길때 굳이 튀김옷 입힐 필요없죠?
말린 장어니까 물기없으니 녹말가루 같은 거 안입혀도 되는거죠?
팬에 기름두르고 바로 튀긴후에 양념장 부으면 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 장어 튀길때 튀김옷 필요없죠?
바다장어 조회수 : 1,623
작성일 : 2014-06-16 15:06:46
IP : 122.203.xxx.66
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 388834 | 평상시 입을 티셔츠인데 어떤가요? 4 | 지름신 | 2014/06/16 | 1,948 |
| 388833 | 마포에 4억 5천짜리 전세 아파트 좀 추천해주세요.. 6 | zmazma.. | 2014/06/16 | 2,699 |
| 388832 | 영국에 멸균우유 가지고 갈 수 있을까요? 7 | 해외 여행 | 2014/06/16 | 2,016 |
| 388831 | 집이 40평이상은 에어컨 4 | ㅃㄴ | 2014/06/16 | 1,907 |
| 388830 | 조희연 당선인, 전교조 법외노조소송 탄원서 제출 13 | .. | 2014/06/16 | 1,997 |
| 388829 | 박영선..문창극 강행, 박근혜 정권 식민사관 연장에 있는 것 8 | 식민사관정부.. | 2014/06/16 | 1,406 |
| 388828 | 무릎살이 흘러내린다는 게 무슨 말인지요? 8 | 45세 | 2014/06/16 | 2,959 |
| 388827 | 몽블랑 벨트 면세점에서 사려고 하는데 품질 좋나요? 3 | 몽블랑 | 2014/06/16 | 2,866 |
| 388826 | [잊지말자] 세월호 기억팔찌 들어보셨나요? 13 | 청명하늘 | 2014/06/16 | 2,220 |
| 388825 | 너무 바짝 말라버린 떡국떡 어떻게 불리나요? 8 | 떡보 | 2014/06/16 | 1,353 |
| 388824 | 입 짧은 남편 정말 너무 힘들어요. 22 | ㅠㅠㅠ | 2014/06/16 | 5,060 |
| 388823 | 연봉6천이면 4 | 실수령액 | 2014/06/16 | 4,349 |
| 388822 | 50대가 여행가기는 터키랑 하와이중~~ 4 | 여행 | 2014/06/16 | 2,597 |
| 388821 | 최소한의 생활비 얼마가 필요할까요(고정비용빼고)순수 밥먹는거,생.. 1 | 돈 | 2014/06/16 | 1,761 |
| 388820 | 저 기분이 나쁘네요.. 나빠도 되나요? 32 | 소설 | 2014/06/16 | 11,702 |
| 388819 | 토리버치 아만다 미니 사첼 - 아기엄마가 데일리백으로 쓰기 어떨.. | ㄴㄴ | 2014/06/16 | 1,879 |
| 388818 | 말좀 하고 싶어요 3 | 구름약간 | 2014/06/16 | 1,155 |
| 388817 | 홀어머니의 며느리 156 | 멍뚱이 | 2014/06/16 | 19,946 |
| 388816 | 엔젤아이즈 OST 선곡 너무 잘한것 같지 않나요? 1 | .. | 2014/06/16 | 1,432 |
| 388815 | 영덕게살 장 셋트 선물 2 | 게살요리 | 2014/06/16 | 906 |
| 388814 | 시판 비빔면 어떤게 젤 맛있나요? 5 | 비빔면 | 2014/06/16 | 2,417 |
| 388813 | 남자팬티사이즈ㅠ 7 | 나는야 | 2014/06/16 | 5,114 |
| 388812 | 쑥도 농약치나요 9 | 청국장 | 2014/06/16 | 2,178 |
| 388811 | 홈메이드/시판 청국장 | 열매 | 2014/06/16 | 1,227 |
| 388810 | 나이차이 9살 결혼 고민이에요 10 | ㅇㅇ | 2014/06/16 | 8,355 |