제가 유명한 제과점에서 딸기쨈을 사왔습니다
딱 세 숟갈 나올 것 같은데 9000원이나 하더군요
사면서 제가 농담으로 세번 먹으면 끝이겠네요 했지요
세상 뒤집어지게 맛있나 궁금하여 사먹었는데
음...맛이 좋긴 하지만 정말 비싸다 생각이 들어
다음에는 구매하지 않을 생각입니다
근데 보니까 딸기가 통으로 조려졌고
모양도 유지되었어요
아마도 딸기가 굉장히 신선하고 맛이 좋은게 아닌가 싶더군요
뭐 이정도는 까진 아니더라도 저도 따라 해 보고 싶은데
이 딸기가 모양이 완전히 유지 되면서 짤기쨈 만드는 비법 알고 계신 분 있을까요?
제발 공유 부탁합니다 굽신 ~~
다 조린 녀석이랑 반쯤 조린 녀석이랑 섞으시면 될듯이요.
별거 없이 꼭지딴 딸기 그대로에 설탕넣고 조리면 끝
중간중간 저어주고 원하는 농도까지조리면
딸기 모양 그대로 됩니다
빙수해머코식빵
식빵에 발라머코 해요
음.. 윗님 말씀대로라면 딸기잼이 아니라 딸기조림을 하란 말씀이죠?
우아
211.214님최고
삭제금지요!!!!!
최고♥ㅋ
그냥 설탕, 레몬즙 또는 식초, 딸기 넣고 으깨지 말고 저어가며 조리시면 됩니다. 그렇게 모양이 유지되게 만든 것을 프리저브라고 해요.
http://allrecipes.com/recipe/strawberry-preserves-i/
저도내년에 해 봐야 갰어요 덕분에 알게됐네요 감사해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 401743 | (이 시국에 죄송) 저, 소심녀 맞는데요... 6 | 무빙워크 | 2014/07/26 | 1,244 |
| 401742 | 군도보고왔어요.. 13 | ... | 2014/07/26 | 4,393 |
| 401741 | 여리고 감성적인성격.. 장점이 있을까요? 8 | 나나나 | 2014/07/26 | 4,118 |
| 401740 | 난감한 이상황 7 | 열이 슬슬 | 2014/07/26 | 2,015 |
| 401739 | 문화센터에서 알게 된 동생 5 | 언제? | 2014/07/26 | 3,509 |
| 401738 | 우리나라 검찰이나 국과수 비참하네요 15 | ㄱㅁ | 2014/07/26 | 3,684 |
| 401737 | 외신도 유병언 시신 수사 비웃음 | light7.. | 2014/07/26 | 2,278 |
| 401736 | 남편이 먼저 이혼하자 하려면 제가 뭘 해야하죠? 12 | 이혼이고픈녀.. | 2014/07/26 | 5,034 |
| 401735 | 도라지탕 문의합니다. | 도라지 | 2014/07/26 | 801 |
| 401734 | 시아버지 생신상, 도움 좀 주세요ㅠㅠ 9 | 한걸음도정성.. | 2014/07/26 | 1,733 |
| 401733 | 러너의 몸 21 | 연지 | 2014/07/26 | 3,954 |
| 401732 | 한여름맞아요 ? 지금 너무추워죽겠어요 13 | 으 | 2014/07/26 | 4,932 |
| 401731 | 에어컨 최대 몇시간 켜세요? 8 | 선선 | 2014/07/26 | 2,303 |
| 401730 | 방송대 유교과 탈락? 오히려 잘됐다. 1 | 울랄라세션맨.. | 2014/07/26 | 1,378 |
| 401729 | 통제권 잃은 서울대병원.... sk텔레콤이 좌지우지.. 6 | .... | 2014/07/26 | 2,404 |
| 401728 | 아파트 비상구에서 가래침뱉으며 담배피는 사람 2 | 비위상한수험.. | 2014/07/26 | 1,535 |
| 401727 | 매우 맛있는 한끼 식사 4 | 바게트와 요.. | 2014/07/26 | 2,887 |
| 401726 | 선본남자랑 영화보는데 2 | 으악 | 2014/07/26 | 2,649 |
| 401725 | 쿠쿠 쌀1컵 양이 얼마인가요? 5 | oo | 2014/07/26 | 17,325 |
| 401724 | 옆집아줌마가 강사들에게 속은거 같다네요 2 | ㄴㅇ | 2014/07/26 | 3,738 |
| 401723 | 눈 바로 아래 근육이 자꾸 씰룩거려요 8 | 무빙워크 | 2014/07/26 | 2,346 |
| 401722 | 노/유/진/의 정치카페 기동민.노회찬.허동준 함께 나왔어요 2 | 기동찬 | 2014/07/26 | 1,546 |
| 401721 | 도움을 좀 주세요 window media player관련 2 | whitee.. | 2014/07/26 | 758 |
| 401720 | 토렌트 바이가 안됩니다... 다른 토렌트 사이트 추천해 주세요... | 토렌트 바이.. | 2014/07/26 | 1,254 |
| 401719 | 농지 원상복구하라는데.. 8 | 산너머산 | 2014/07/26 | 3,183 |